夏季高温高湿天气，食品安全隐患较多。为进一步加强食堂食品安全管理, 有效预防食物中毒等食源性疾病的发生，物业部重点开展了食堂食品安全检查监管工作。

    此次检查主要针对食材采购、食材加工、留样情况、餐饮具清洗消毒、操作间卫生等方面，检查过程中未发现工作死角，食堂在食材采购、食品留样、餐具消毒方面都较好的落实登记制度。 通过此次检查，进一步强化了食堂管理人员和操作人员的食品安全意识、责任意识和风险意识，下一步总台物业将进一步加强监管，定期和不定期的进行对食堂的食品安全工作进行检查和抽查，让全台职工吃得安心、放心。