夏季高温高湿天气，食品安全隐患较多。为进一步加强食堂食品安全管理, 有效预防食物中毒等食源性疾病的发生，物业部开展了食堂食品安全检查监管工作。
    此次检查主要对总台食堂日常工作的检查，重点针对环境卫生、食材接收、入库、食材加工、留样情况、餐饮具清洗消毒、操作间卫生等方面，检查过程中未发现工作死角，食堂在食材采购、食品留样、餐具消毒方面都较好的落实相关登记制度。

    保障总台食品安全始终处于正在进行时，下一步，物业部将定期与不定期的对食堂食品安全相关工作进行督查，保障总台干部职工的用餐安全、用餐质量。