赣州位于江西省南部是一座历史悠久的文化古城而贵州则位于中国西南部以其特别的自然风光和民族文化著称。从赣州前往贵州黄果树瀑布，是一次充满挑战与惊喜的旅程。本次旅行不仅可以饱览贵州的壮丽山川，还能品尝到当地丰富多样的特色小吃。
1. 飞机：赣州黄金机场与贵阳龙洞堡国际机场之间有直达航班，飞行时间约为2小时。乘坐飞机可以快速抵达目的地，但费用相对较高。
2. 火车：赣州火车站与贵阳北站之间有动车组列车往返全程大约需要6-7小时。乘坐火车价格适中且可以在途中欣赏沿途风景。
3. 汽车：赣州长途汽车站与贵阳客运站之间也有直达班车，全程约需10小时左右。长途汽车票价便宜，但耗时较长，且舒适度较低。
为了充分体验赣州至贵州黄果树瀑布的美景与美食，建议您至少安排3-4天的时间。之一天可从赣州出发，选择适合本人的交通工具到达贵阳；第二天游览贵阳市区内的景点，品尝当地美食；第三天前往黄果树瀑布景区感受大自然的魅力；第四天返回贵阳继续探索贵州的特色小吃。
黄果树瀑布是中国更大的瀑布，位于贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县境内，距贵阳市区约120公里。瀑布高77.8米，宽101米，气势磅礴，飞流直下，水声轰鸣。黄果树瀑布由18个大小不一的瀑布组成其中主瀑布最为壮观。这里不仅是摄影爱好者的天堂，也是探险家们的乐园。游客能够近距离观赏瀑布感受水雾扑面而来的感觉，也可沿着瀑布下方的栈道漫步，欣赏瀑布不同角度的美。
在黄果树瀑布景区附近，还分布着许多其他值得一游的景点。如天星桥、陡坡塘瀑布、石头寨等。天星桥是一座天然形成的石拱桥，横跨在清澈见底的小河之上，桥身两侧绿树成荫景色十分迷人。陡坡塘瀑布则因水流经过陡峭的岩壁而得名，其形态独有，宛如一幅流动的水墨画。石头寨是一个保存完好的布依族村寨，古朴典雅，民风淳朴游客能够在这里感受到浓郁的民族风情。
花溪牛肉粉是贵州更具代表性的美食之一，尤其在贵阳地区非常受欢迎。它选用优质黄牛肉，经过长时间炖煮直至肉质软烂入味。再配以手工拉制的米粉，加入特制的酸菜、葱花、香菜等配料，最后淋上一勺红油辣椒，味道鲜美醇厚，令人回味无穷。
恋爱豆腐果是贵阳地区的传统小吃，以其外皮酥脆、内里嫩滑而著称。这道小吃多数情况下会搭配辣椒和酸汤一同食用，口感层次分明，酸辣适中，深受年轻人喜爱。制作恋爱豆腐果时先将豆腐切成小块，然后裹上一层薄薄的面糊放入油锅中炸至金黄色即可。搭配辣椒和酸汤一起食用既能中和油腻感，又能增加风味。
肠旺面是贵州另一道极具地方特色的美食，其主要原料包含猪大肠、血旺（即猪血）、豆腐以及各种调味品。面条选用优质小麦粉制成韧性十足，煮熟后捞出过凉水保持了面条的弹性和爽滑。猪大肠经过清洗应对后，与豆腐一同炖煮，使得整道菜品的味道更加浓郁。最后撒上葱花、蒜末等调料，一碗色香味俱全的肠旺面便完成了。肠旺面的特点在于其丰富的口感和独有的风味，既有猪大肠的嚼劲，又有豆腐的细腻，再加上辣椒和花椒的提味，让人食欲大增。
除了上述提到的花溪牛肉粉、恋爱豆腐果和肠旺面之外，黄果树瀑布周边还有许多其他美味的小吃，如蚂蚁上树、桂花糕、芝麻糊糕、豆沙糕等。这些小吃各具特色，深受游客的喜爱。
蚂蚁上树是一道经典的四川菜，但在贵州也颇受欢迎。这道菜的主要原料是粉丝和碎猪肉，将粉丝泡软后，与炒过的碎猪肉一起烹饪，最后撒上葱花、辣椒粉等调料，颜色红亮，香气扑鼻。由于粉丝细长如丝，状似蚂蚁爬树，故得名“蚂蚁上树”。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，口感爽滑。
桂花糕是一种传统的甜点在贵州也十分流行。此类糕点以糯米粉为主料，加入适量的糖和桂花酱，搅拌均匀后蒸制而成。成品色泽洁白，质地细腻带有淡淡的桂花香，甜而不腻。桂花糕不仅适合作为早餐或下午茶的点心，还可作为节日或庆典时的甜品，深受人们喜爱。
芝麻糊糕是另一种深受当地人喜爱的传统甜点。它的制作方法较为简单主要是将黑芝麻磨成粉末，与糯米粉混合，加水调成糊状，再倒入模具中蒸熟。待冷却后切成小块即可食用。芝麻糊糕口感软糯芝麻香浓，甜而不腻，是冬季御寒的佳品。
豆沙糕是用红豆沙为主要馅料的一种糕点。首先将红豆浸泡一夜然后煮烂捣碎，加入适量的糖和油，搅拌均匀制成豆沙馅。接着将糯米粉和水混合成面团，包入豆沙馅，放入模具中压紧压实，最后蒸熟即可。豆沙糕色泽诱人，甜度适中，豆沙馅细腻香甜，深受大家的喜爱。
此次赣州至贵州黄果树瀑布的旅程不仅是一场视觉盛宴，更是一次味蕾的盛宴。从赣州出发，无论是选择飞机、火车还是长途汽车，都能顺利抵达目的地。沿途的风景与美食将使您的旅途变得更加丰富多彩。而到了贵州黄果树瀑布您不仅可领略到大自然的鬼斧神工，还能品尝到各种地道的小吃。期待这篇攻略能帮助您更好地规划此次旅行，让您在享受美景的同时也能品味到贵州的独有风味。
黄慧英
2025-01-11
YuhangLiu
2025-01-11Copyright © 2000 - 2023 All Rights Reserved.
