青城山这座藏匿于川西平原的幽静之地不仅以其千年古刹和秀美山水闻名遐迩更是道教文化的圣地让人心生向往。这里不仅是文人墨客寻求心灵慰藉之所也是美食爱好者探寻味蕾盛宴的理想之地。青城山脚下的小镇，保留着最地道的四川风味，从麻辣鲜香的川菜到独具特色的四川小吃每一口都是对味觉的极致诱惑。而青城山本身也以独到的自然风光吸引着来自四面八方的游客。在一片葱郁之中，你可尽情呼吸清新的空气，聆听鸟鸣虫唱感受大自然赋予的宁静与祥和。无论是虔诚的信徒，还是热爱自然的旅者，抑或是美食家，青城山都会给你带来一场难忘的旅程。而在这次旅程中，你不仅可体验到道教文化的博大精深，更能品尝到那些令人垂涎欲滴的地道美食。
青城山景区分为前山和后山两部分各有特色。前山以古建筑和自然景观为主，后山则更注重自然风光。建议游览时依照时间安排和个人兴趣实行选择。
前山：青城山前山景点众多，其中最为著名的有天师洞、上清宫等。天师洞是青城山的必不可少道观之一相传为张道陵传教之所，其建筑古朴典雅，环境幽静。上清宫则是青城山更高的道观，可俯瞰整个青城山美景，尤其是清晨或傍晚时分，云雾缭绕，景色尤为迷人。还可以游览建福宫、祖师殿等，感受浓厚的道教文化氛围。在游览进展中，沿途可欣赏到茂密的竹林、清澈的小溪以及形态各异的岩石，每一步都是一幅美丽的画卷。
后山：后山则以自然景观为主拥有更多原始森林和瀑布，适合喜欢探险和徒步旅行的游客。五龙沟是后山的主要景点之一，沿途可欣赏到翠绿的竹海、清澈的溪流和壮观的瀑布群。坐索道上山，不仅能快速到达山顶，还能从空中俯瞰青城山的壮丽景色。还有白云寺、金鞭岩等值得一探的景点。在这里，游客能够充分感受大自然的魅力远离尘嚣，享受宁静与和谐。
麻辣兔头作为四川地区的特色美食，以其独到的口感和丰富的味道深受食客喜爱。制作时选用新鲜的兔头，经过精心应对后，先用多种香料腌制，再加入辣椒和花椒慢火炖煮。兔头肉质细嫩，骨髓饱满，经过长时间的炖煮，使得兔头上的每一个部位都吸饱了香料的味道。入口时，先是感受到辣椒和花椒带来的强烈刺激，紧接着是兔肉的鲜美，两者相互交织，既麻又辣，让人回味无穷。搭配一碗热腾腾的米饭，简直美味至极。
钵钵鸡是一种源自四川乐山的传统美食以其独有的吃法和丰富的口味受到广泛欢迎。它往往由鸡肉块串成串，然后浸泡在特制的红油汤底中。这道菜的关键在于红油汤底的调配一般会采用多种辣椒和花椒以及各种香料熬制而成，味道鲜香麻辣。食用时，将鸡串从汤底中捞出，再蘸取特制的芝麻酱或其他调料，口感丰富多样。钵钵鸡不仅味道独有而且形式新颖，吃起来方便快捷特别适合边走边吃。在青城山附近的夜市或小吃摊上，经常可看到当地人或游客排队购买这道美食。
火锅作为四川饮食文化的要紧组成部分，无疑是来到四川不可错过的美食之一。青城山周边有许多火锅店，其中不乏历史悠久的老字号。这些火锅店不仅提供传统的牛油火锅，还有清汤火锅、番茄火锅等多种口味供顾客选择。在品尝火锅时，可选择各式各样的食材如毛肚、鸭肠、黄喉、豆皮、藕片等，每一种食材都有其特别的口感和风味。火锅还常常搭配若干特色小吃，如手工面、豆腐脑等，让用餐体验更加丰富。无论是寒冷的冬日还是炎热的夏天，一锅热气腾腾的火锅总能给人带来极大的满足感。
四川的甜品种类繁多，每一种都有着独有的风味和口感。其中，冰粉和凉糕是更受欢迎的两种甜品。冰粉是一种用石花粉制成的透明果冻状甜品，口感清凉爽滑。它多数情况下会加入红糖水、碎花生、葡萄干等配料，既有甜味又有坚果的香气，非常适合夏季消暑。凉糕则是用糯米粉制成的一种软糯甜品，口感细腻，一般会切成小块，搭配红糖水或是说蜂蜜一起食用，甜而不腻，是饭后解腻的选择。还有桂花糕、豆花等传统甜品，每一种都有其独到的魅力，值得一试。
除了上述几种经典美食外，青城山周边还有许多其他值得尝试的特色小吃。比如担担面，面条劲道，搭配上香辣的酱汁和脆口的花生碎味道十分诱人；还有酸辣粉，以红薯粉条为主料，配以特制的酸辣汤底，加上豆芽、黄瓜丝等蔬菜酸辣开胃，非常适合夏天食用。 还有串串香、豆腐脑、凉面等，每一样都承载着四川人民对美食的热爱和创造力。
