岭南特色去湿热凉茶：广东经典养生饮品

岭南地区地处我国南端气候潮湿闷热四季分明而不甚寒冷。在这样的气候条件下，湿热邪气容易侵袭人体，引发各种疾病。 广东人民自古以来就养成了饮用凉茶的习惯，以清热解、去湿生津，保持身体健康。本文将为您详细介绍几种具有岭南特色的去湿热凉茶，这些饮品不仅是广东的经典养生饮品，更是我国传统医学的瑰宝。

一、夏枯草凉茶：清肝火、明目佳品

夏枯草凉茶是一种具有清肝火、明目作用的饮品。夏枯草性寒、味甘苦，归肝、胆经，具有清热解、凉血平肝、散结消肿等功效。对缓解湿热引起的目赤肿痛有显著效果。将夏枯草与适量的清水煎煮，待水开后转小火煎煮20分钟去渣取汁，加入适量的白糖调味即可。

二、菊花茶：清热解、缓解湿热症状

菊花茶是一种具有清热解功效的饮品。菊花性寒、味甘苦，归肺、肝经，具有疏风清热、解明目等功效。饮用菊花茶可缓解头晕、目涩等湿热症状。将干燥的菊花与清水煎煮，待水开后转小火煎煮10分钟，去渣取汁加入适量的蜂蜜调味即可。

三、广东凉茶：双花饮、丝瓜茶、连蒡茶等

广东地区有许多具有去湿热作用的凉茶如双花饮、丝瓜茶、连蒡茶等。这些凉茶选用当地特有的中草药经过精心调配，具有清热解、去湿生津的功效。以下为几种常见的广东凉茶：

1. 双花饮：由金银花、菊花组成具有清热解、疏风散热的作用。

2. 丝瓜茶：由丝瓜、绿茶组成，具有清热解、去湿止渴的功效。

3. 连蒡茶：由连翘、牛蒡子组成，具有清热解、疏风散热的功效。

四、绿茶、普洱茶和菊花茶：调节体温、疏散热气

在广东的湿热气候中，饮用茶叶可帮助身体调节体温疏散热气。绿茶、普洱茶和菊花茶是非常好的选择。

1. 绿茶：绿茶性寒，具有清热解、提神醒脑的功效。饮用绿茶可有效地调节体温，预防中暑。

2. 普洱茶：普洱茶性温，具有消食化积、去脂减肥的功效。饮用普洱茶可以帮助身体疏散热气，保持身体健康。

3. 菊花茶：菊花茶具有清热解、疏风散热的作用，饮用菊花茶可以缓解湿热症状。

五、广东凉茶颗粒：去湿热、生津止渴

广东凉茶颗粒是一种中成药，含有岗梅、山芝麻、五指柑、淡竹叶、木蝴蝶、布渣叶、火炭母、金沙藤、广金钱草、金樱根等多种具有清热解、去湿生津功效的成分。饮用广东凉茶颗粒可预防中暑、肠炎、细菌性痢疾、消化不良、小儿疳积等疾病。

六、五花祛湿茶：预防中暑、肠炎等疾病

五花祛湿茶是一种具有去湿热作用的凉茶，由五种具有清热解、去湿生津功效的中草药组成。饮用五花祛湿茶能够预防中暑、肠炎、细菌性痢疾、消化不良、小儿疳积等疾病。

岭南特色去湿热凉茶是广东人民的经典养生饮品，具有清热解、去湿生津的功效。在广东的湿热气候中，饮用这些凉茶能够帮助身体调节体温，疏散热气，保持身体健康。需要关注的是，不同体质的人群在饮用凉茶时要有选择，避免盲目跟风。在享受凉茶的美味的同时也要注重养生，保持身体健康。