孕妇食用燕窝时想要去除其腥味可遵循以下步骤实行炖煮：

1. 选材：首先选择品质优良的燕窝。优质的燕窝质地干净、色泽自然。

2. 浸泡：将燕窝用冷水浸泡约2-4小时，期间可换水1-2次，以去除表面灰尘和杂质。

3. 清洗：将泡发后的燕窝轻轻撕开，用纯净水冲洗，去除残留杂质，避免破坏燕窝的结构。

4. 再次浸泡：清洗后继续用纯净水浸泡约1小时让燕窝充分吸水膨胀。

5. 炖煮：在炖盅内加入适量纯净水（一般燕窝与水的比例为1:15），放入解决好的燕窝，用大火烧开后转小火慢炖30-40分钟。可加入少量冰糖或红枣等食材提升口感。

6. 调味：依据个人口味，在炖煮的最后阶段加入适量冰糖或红枣，既能去腥增香又能补充营养。

7. 享用：炖好后稍凉即可食用尽量不要隔夜。

遵循上述步骤，不仅可以有效去除燕窝的腥味，还能保障其营养价值得到更大程度的保留。

孕期燕窝如何炖煮：详细步骤与注意事项，让你吃得健康又美味

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