煮制银耳燕窝枸杞水的步骤如下：

1. 将银耳用温水泡发约1小时待其变软后洗净并去除硬的部分撕成小块备用。

2. 将燕窝用冷水泡发5-6小时，用镊子去除杂质和细毛，撕成细条状。

3. 将泡发好的银耳和燕窝放入锅中，加入适量的清水。

4. 将枸杞子洗净，与红枣（去核）一起加入锅中。

5. 用大火将水煮沸，然后转小火慢炖约1.5-2小时，直到汤汁变得粘稠。

6. 按照个人口味加入适量的冰糖，继续炖煮10分钟。

7. 待冰糖溶解后，撒上几粒枸杞点缀，即可关火。

8. 稍微冷却后，将银耳燕窝枸杞水倒入碗中即可享用。

这款饮品不仅口感滑糯，而且富含营养，具有养颜美容、润肺护肝的功效。

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【责任编辑:王宏富】