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2025 01/ 05 19:35:41
来源:师严道尊

燕窝甜品雪隆怎么做的

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制作燕窝甜品雪隆的步骤如下:

1. 准备好主要材料:优质燕窝、冰糖、清水。燕窝需提前用冷水浸泡4-6小时,直至其完全膨胀。

燕窝甜品雪隆怎么做的

2. 将泡发好的燕窝轻轻撕开去除杂质和绒毛,然后再次用清水冲洗干净。

3. 把洗净的燕窝放入炖盅内加入适量的清水,水面高度约至燕窝的1.5倍。

4. 加入适量冰糖,冰糖量按照个人口味调整一般建议每100克燕窝配以10-20克冰糖。

5. 用大火将水烧开后转小火慢炖,期间需要隔水炖煮大约1-2小时,直至燕窝变得晶莹剔透且富有弹性。

燕窝甜品雪隆怎么做的

6. 炖好后,待燕窝甜品稍微冷却,装入碗中即可食用。

7. 可依据个人喜好添加新鲜水果、椰奶或果汁等作为装饰,增加风味和美观度。

8. 雪隆燕窝甜品更好现做现吃以保证更佳口感。要是需要保存,应放置于冰箱冷藏室内,并在24小时内食用完毕。

详解燕窝甜品:雪隆炖燕窝的多种做法与步骤指南

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