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2025 01/ 11 21:11:06
来源:欺心诳上

鸡蛋燕窝桃胶糖水怎么做

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鸡蛋燕窝桃胶糖水是一道集美容养颜与滋补养生于一体的甜品。下面是具体制作步骤:

1. 准备好所需材料:桃胶约15克、燕窝3-5克、鸡蛋2个、冰糖适量。

鸡蛋燕窝桃胶糖水怎么做

鸡蛋燕窝桃胶糖水怎么做

2. 将桃胶提前用清水浸泡8小时直至其完全膨胀去除杂质和硬块。

3. 燕窝用纯净水泡发6小时期间需要换水2-3次,去除杂质后撕成细条状。

4. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

5. 在锅内加入适量清水将泡好的桃胶和燕窝放入锅中,用小火煮30分钟。

6. 加入冰糖调味,继续煮至冰糖完全溶解。

7. 将打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,使其形成美丽的蛋花。

8. 煮至糖水略微浓稠即可关火,盛出放凉后食用更佳。

这道甜品不仅口感细腻滑嫩,还具有极高的营养价值,是女性朋友们的美容圣品。

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