宿迁发布酒产业发展三年行动计划(2019-2021年)
2019年11月25日23:28 来源:宿迁广播电视总台
《行动计划》提出,以“技术、质量、标准、品牌、服务”融合发展为主线,大力推进企业规模化、品牌化、特色化发展,壮大产业规模,叫响产区品牌,打造国际顶级的浓香绵柔型白酒产区。
《行动计划》明确了产业规模进一步壮大、创新能力进一步增强、品牌效应进一步提升、绿色发展进一步强化四个目标,力争到2021年,全市规模以上酒产业营业收入实现500亿元,攻克1项关键共性技术难题,创建1个省级以上研发平台,打造3个国内知名品牌和一批区域性优势品牌,建成国家绿色工厂1个。
划重点!《行动计划》重点任务部分共有五大项14条
一、做大产业规模,培育企业梯队
支持苏酒集团做大做强,鼓励企业持续加强市场营销和品牌建设,大力提升高端品牌市场占有率,快速扩大企业销售规模,巩固提升行业地位。加快“小巨人”企业培育,遴选御珍酒业、乾隆江南等一批成长性好、实力较强的企业予以精准扶持、重点培育,力争打造为“小巨人”企业。推动小企业规模化发展,通过政策聚焦、政府帮扶、产品创新、专家结对、兼并重组、联合发展等方式,努力实现小微企业规模化发展。
二、加强科技引领,提高内生动力
鼓励企业技术改造,引入先进酿酒、灌装设备,向自动化、智能化方向发展。提高企业创新能力,鼓励企业加强产学研合作,推动平台载体建设,提升国家白酒质检中心产品检验检测水平。强化人才支撑作用,加强校企合作、酒企联盟、行业交流,大力培养中国酿酒大师、国家级白酒评委、省级白酒评委,打造结构科学、永续稳定的评酒大师队伍。
三、强化质量管控,打造优质产品
鼓励企业采用纯粮固态发酵酿造工艺生产白酒,坚守绵柔型白酒为主的工艺特色,打造我市白酒产品核心竞争力。加强监督管理,开展酒类专项整治行动,加强对线上线下酒类商品质量一体化监管,支持酒类生产企业与市场监管部门联合开展打假行动。加强诚信体系建设,加快构建企业信用体系,引导企业规范生产经营行为,推动企业实施《食品工业企业诚信管理体系》国家标准,提升企业诚信体系管理水平。
四、深化品牌营销,叫响产区品牌
拓展消费市场,打造“高端引领、中高端支撑、差别化供给”的产品体系,利用电商优势拓展线上白酒版图,不断提高产品市场占有率。鼓励企业发展自主品牌,通过品牌培育,打造2个国际品牌、3个全国性知名品牌和一批区域性优势品牌的品牌梯队。打响酒都品牌,支持企业抱团走出去,参加各类大型酒类展销会。开展品牌营造系列活动,加强与顶级媒体战略合作,对酒都品牌进行全方位、不间断宣传。
五、延伸产业链条,促进融合发展
发展专业化、标准化、规模化高粱、稻谷、玉米等酿酒原料种植基地,支持酿酒企业开展跨产区原料基地建设。发展酒类关联产业,高质量推进洋河镇、双沟镇酿酒专业园区建设,鼓励小酒坊、小酒企入园规模化发展,加快与酿酒相配套的包装、印刷、制瓶制盖等产业集聚。深入挖掘酒文化资源,发展集白酒酿造、酒庄主题旅游、酒庄主题农业三产联动的酒庄经济。
“下一步,宿迁市工信局将按照市委市政府关于酒都建设和酒产业发展的决策部署,会同市各有关部门和各县(区)认真抓好《行动计划》的贯彻落实工作,确保按时保质完成好各项目标任务。”宿迁市工信局副局长徐生春说道。