为分析总结省级“名特优”食品小作坊前期验收情况，促进后续整改和全面提档升级，确保年度食品小作坊随机抽查高质量考核取得好成绩，宿迁市市场监管局于8月3日举办全市食品小作坊线上培训班，全市450余家食品小作坊业主及其工作人员、市局食品生产监管处全体人员、各县区及市各开发区、新区、园区市场监管局、基层分局食品生产安全监管工作分管同志、食品科科长及具体工作人员参加此次线上培训。

　　培训班分上下午2场进行，邀请北京华测食农认证服务有限公司食品安全管理体系国家注册审核员姜惠进行授课。姜老师对宿迁市前期省级“名特优”验收情况进行了总体分析，对依据的相关法规标准进行介绍，随后对验收涉及的61个条款的标准要求、常见问题以及整改建议一一进行了详细讲解，并在每个条款下展示大量典型不符合照片和典型符合照片，供大家结合文字内容直观理解。

　　此次培训受到各地市场监管部门和食品小作坊的热烈欢迎，2场直播观看人次达2900人次。直播期间大家积极交流，对老师提出的问题踊跃互动回答，并表示此次培训收获满满，课程结束后将认真复习消化，对标找差，加强整改，全力做好食品小作坊提档升级工作，提高食品安全保障水平。