近日，在位于市湖滨新区皂河镇的宿迁市霸王蟹产业发展中心内，一批批“脂红、膏肥、肉鲜、味甜”的“宿有千香·霸王蟹”通过产地协同仓被运往全国各地。

　　作为中国螃蟹之乡，江苏宿迁大力推进数字赋能霸王蟹产业链转型升级，全力打造新时代的“鱼米之乡”。今年以来，宿迁移动与宿迁市农业农村局展开深度合作，综合运用大数据、物联网、云计算等现代信息技术，建成了全省首个霸王蟹全产业链大数据平台，实现产业提档升级，为霸王蟹产业链插上“智慧翅膀”。

　　全省首个！数字赋能“霸王蟹”

　　“霸王蟹适宜温度为15—30℃。”“目前预测PH值少于塘口霸王蟹适宜生存范围建议调节PH值。”“霸王蟹幼蟹时期注意防治蟹奴病。”位于市农业农村局一楼的信息中心内，霸王蟹产业链大数据平台正在对一处基地的霸王蟹生产环境情况开展实时监测，通过5G信号将螃蟹养殖的数字指标到养殖户，科学指导生产。

　　“在墙上的两个大屏就是霸王蟹产业链大数据平台，我们通过可视化管理，将蟹苗的供应、螃蟹生长的健康运行指数、市场行情和经营主体画像进行分析，形成数字化监管服务模式。”宿迁市农业农村局信息中心负责人陆稳说。

　　据了解，宿迁移动联合市农业农村局建设“宿有千香·霸王蟹”可视化追溯系统、追溯体系，推动江苏省首个全产业链大数据平台落地，依托物联网、区块链、大数据等数字技术实现源产地实时监测预警，在上游帮扶农户建设规模化的合作社生产单位，形成霸王蟹科学、标准化的养殖体系，为企业生产赋能；在中游建立行业领先的霸王蟹全流程保障体系，进行全生命周期溯源，强化品控管理；在下游进行线上线下全渠道精准营销，剖析销售流向，加速品牌孵化及推广。

　　在线监测水质，助力智慧螃蟹养殖

　　水质是养螃蟹的关键，“以前只能凭经验判断水质状况。”市湖滨新区皂河镇霸王蟹苗种繁育基地工作人员表示，等到肉眼能够发现水质有问题，往往“为时已晚”。同时，挨个“巡逻”、排查每个池塘水质的方式耗费人力较多，效率较低，“以前大家都要工作到凌晨一两点。”工作人员说。

　　宿迁移动联合市农业农村局布设智能水质传感器，将其与移动物联网技术相融合，对霸王蟹生产环境、养殖过程进行检测，建立水质预警和调节、病害预警和防治等功能，实现了螃蟹的智能化、科学化养殖，让数字红利借力互联网下沉到田间地头，赋能产业振兴。

　　“不用再白天黑夜、日晒雨淋地巡塘了。”基地工作人员说，“通过水质传感器能快速将采集的数据实时回传到数据管理平台和手机APP上，省时省力。”同时，在第一手的生产数据之上，数据管理平台还能形成大数据对养殖户进行指导和预警，在数字设备的“加持”下，螃蟹的养殖效率提升了不少。

　　螃蟹“持证”上市，安全“码上”溯源

　　11月初，正是宿迁霸王蟹收获的时节。走进宿迁市霸王蟹产业发展中心，只见工人们正在一刻不停地分拣蟹农们刚刚起获的霸王蟹，按规格分别入仓后，另外一组工人便开始了捆绑和包装。与市面上普通螃蟹不同的是，每一个霸王蟹都被绑上了一个带有二维码的蟹扣。

　　“我们的螃蟹是从1月份开始，到10月底11月大量上市。和普通河蟹相比，霸王蟹不仅具有‘背青、肚白、金爪、螯强’的外部特征，还兼具了‘膏肥、黄满、肉香、微甜’的内在品质。由于宿迁霸王蟹闻名遐迩，长期以来，市场上充斥着假冒的霸王蟹。”宿迁市霸王蟹产业发展中心工作人员表示。

　　为了规范市场，宿迁移动联合市农业农村局建立霸王蟹追溯体系，为每个霸王蟹佩戴专属蟹扣，通过扫描蟹扣上的二维码可溯源查询到每只霸王蟹的生产环境、养殖、检测、销售等环节的基本信息，有效解决市面上霸王蟹鱼龙混杂的难题，助力打造口碑优良的“宿有千香·霸王蟹”品牌集群，全面守护舌尖上的安全。

　　中国螃蟹之乡江苏宿迁大力推进数字赋能霸王蟹产业链转型升级，如今的“宿有千香·霸王蟹”已走上了标准化生产、全链式发展、品牌化营销的数字农业发展之路，有效带动产业能级提升、农民增收致富。“下一步，我们将推动基地设施设备智能化提升改造，与大数据平台实现互联互通，让数据有来源，有用处，实现平台不止于好看，更加好用。”陆稳说。

　　近年来，宿迁移动依托自身网络和信息技术优势，积极推进乡村振兴战略，围绕农业大数据、物联网应用、供应链业务等重点领域深入开展探索，为推进乡村振兴战略贡献信息化力量。