5月28日上午，缤纷泗洪小龙虾产业化联合体开业暨“荷花村”区域化公共品牌上线仪式在陈圩乡工业园区举行。县委书记李爱华，央新文化公司总经理李岳航，县领导武联、陈立新、朱刚等出席活动。

　　活动中，李爱华代表县委、县政府进行亲切致辞，对缤纷泗洪小龙虾产业化联合体开业表示祝贺。近年来，我县依托洪泽湖的优质水资源，把打造小龙虾产业作为促进农民增收、推动农业转型的重要举措，积极推广稻（藕）虾综合种养模式。截至目前，全县稻（藕）虾综合种养面积达27.8万亩，（2019年）小龙虾年产量达3.2万吨、年产值6.4亿元，我县被评为“中国小龙虾种源保护第一县”。大湖好水育好材，泗洪小龙虾体色红亮、肉质鲜嫩、肥硕饱满，被誉为“中国最干净的小龙虾”。李爱华说，此次央视“舌尖上的中国”授牌泗洪小龙虾，我县小龙虾产业地位和核心竞争力必将大大提升，将为我县小龙虾走出江苏、面向全国、流通世界增添强劲动能。

　　仪式上，中央电视台“舌尖上的中国”栏目对泗洪小龙虾产业化联合体进行品牌使用授牌；金水集团等与联合体签订了小龙虾采购和销售协议；与会领导和嘉宾共同启动水晶球，见证缤纷泗洪小龙虾产业化联合体暨“荷花村”区域化公共品牌正式开业上线。

　　（图/文 许哲 曾祥海 周炯 责任编辑 张路）