目前，辖区内小餐饮、食杂店等经营主体分布广泛，宿豫区市场局结合“守查保”专项行动，以小餐饮为重点，提升经营单位环境卫生，提高服务质量，用最美小餐饮助力文明典范城市创建工作。

　　区市场局合理划分片区，一组一片区，一队一条街，深入小餐饮经营单位就餐区域和后厨等场所，按照文明典范城市创建行动工作方案和标准，一一检查，确保家家到，处处查，不留一丝死角。重点检查证照是否齐全并公示、从业人员健康证明、索证索票进货查验、餐具消毒、环境卫生清理等环节，督促经营单位提高消费者用餐质量，保障店内环境卫生整洁干净卫生。

　　执法人员督促经营单位开展文明就餐活动，为餐饮店张贴“文明餐桌”海报、小桌贴等宣传卫生标语，积极引导餐饮店主动提醒消费者使用公筷公勺、分餐进食、杜绝铺张浪费、落实光盘行动，推动“文明餐桌”纵深开展。

　　截至目前，共检查小餐饮单位96家，张贴海报桌贴400余张，提出并完成整改要求102条。下一步，区市场监管局将加大检查力度，保证餐饮单位全覆盖，问题整改全闭环，进一步提高餐饮单位安全卫生服务质量，提高消费者认可度，为广大群众创造健康卫生、安全舒适的消费环境。