春节临近“半成品”年夜饭火了 这样的年夜饭能放心吗?
2019年01月04日08:29 来源:楚风夜话
原标题:春节临近:省时又省力 “半成品”年夜饭火了
西楚网讯 元旦过后,距离过年又近了。在咱中国,过年和过中秋节一样,讲究合家团聚;而除夕当天的这顿年夜饭,更是要精心准备很久。可如今生活节奏快,不少宿迁市民忙于工作,没有太多的时间准备年夜饭,这让一些商家抓住了商机,这不,如今一种“半成品”年夜饭火爆起来了。
春节要到了,一年一度的除夕团圆饭是每个中国人关心、期待的大事。也有不少人提前几个月就开始预定饭店的年夜饭,但大多数饭店现在已经“一桌难求”了。各大饭店年夜饭价高难预定,自家制作费时间又费力,半成品年夜饭开始受到市民的青睐。
在家吃年夜饭不仅能一家人“围炉夜话”,共享除夕的美好时光,而且更有“年味儿”。不少商家也推出了半成品年夜饭预定。
一般来说,半成品年夜饭商家已经进行粗加工,将原材料、配菜等准备齐全,消费者买回家后只需加工烧热即可。
除了饭店制作的半成品年夜饭,网上更是有半成品年夜饭套餐供消费者选择。记者打开一家网上半成品年夜饭店铺,除了单独菜品外,商家还推出了套餐,分为8道菜、12道菜、16道菜等。每种套餐都有几千条的留言评价。
记者看到,10道菜以上的套餐价格也在千元之间,套餐里都有硬菜、点心、小炒等,菜品也都是如炖鸡、酱香蹄膀、狮子头、鲈鱼等这样大众化、受欢迎的菜品为主。
随着生活节奏的不断加速,半成品年夜饭确实能够节省去菜市场和超市采购的时间,给市民留下更多空闲享受春节的假期。不过,一些市民却表示自己不会购买所谓的半成品年夜饭,因为网上的半成品年夜饭缺乏卫生监管,他们大多担心不够安全和卫生。
消协部门提醒,市民如果确实需要购买这些半成品年夜饭,对于卖家的发货地,物流配送条件等一定要提前了解。尽量选择信誉度比较高,卖家所在地距离自己比较近的商家。
市消费者协会副秘书长 陈轶:由于网购不是面对面的经销模式,消费者无法对食品进行真实鉴别,从而产生了食品变质、过期、包装破损、假冒品牌等方面的问题,甚至有些都是卖家自制的,这些食品既无产品外包装,又缺乏必要的安全卫生,存在一定的安全隐患。在监管上也存在一定的难度。
《电商法》在今年1月1日已经正式实施,市民在网购发生纠纷时可以更好解决处理问题。
市消费者协会秘书长 陈轶:我们也提醒广大市民,在网上购买半成品年夜饭发生纠纷时,要及时退换货,发生消费纠纷可以向经营者所在地或者交易平台所在地市场监督部门投诉。
总的来说,半成品年夜饭价格实惠、品种丰富,并且做法简单,如果您确有需要,在购买的时候一定要注意选择,并保留好相关凭证,防止出现问题。