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端午未至粽已飘香 传统口味畅销

2019年05月27日08:22   来源:宿迁广播电视总台

  绿茵茵的粽叶,白花花的糯米,香喷喷的粽子,一转眼,又到了吃粽子的时节了。虽然眼下离端午节还有两星期的时间,但粽子的身影已经是随处可见。

  5月26日上午,记者在市区多家超市看到,不少商家已经在视频区开辟出粽子专区。粽子仍以传统口味为主,主要有红豆、八宝、蜜枣、鲜肉等品种。记者也发现,相比较传统口味,还有各种粗粮口味,甚至海鲜味的粽子在销售,不过消费者对于新口味的粽子似乎并不感兴趣。

  超市工作人员介绍,由于距离端午节还有一段时间,粽子销量目前不是很大,但近几天已有所上升。抢先上市的粽子有礼盒装和简装两种供消费者挑选,礼盒装价格在100元至200元不等,简装粽子价格在6元到30元一斤不等。根据目前消费情况看,礼盒粽子销量比较大,大部分消费者在端午节来临前,购买礼盒装粽子赠送亲友、孝敬父母,买散装粽子的消费者主要是为了尝鲜。

  记者也了解到,不少市民选择在网上购买粽子,在销售粽子的网店查询发现,商家推出了很多口味的粽子,有更多的选择。中医养生专家提醒,粽子的主要原料是糯米,不易消化。如果过量食用易引起腹胀。建议老人、儿童和肠胃不好的市民,一次食用粽子不宜过多。在食用粽子的同时,可搭配蔬菜、水果,这样能帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的消化不良。在自家包粽子的时候,可以适当的加入薏仁、红豆、杂粮米等食材,让饮食更健康。

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作者:陆鹏宇

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