做菜要用刀，不管你是多熟练的大厨，安全问题也不能忽视，因为一不小心，很可能就会造成意外伤害，这不，6月10日下午，宿迁湖滨新区一男子在做饭切菜时，险些把自己整根手指给剁了下来，现场鲜血直流。

　　10号下午4点多，市交警支队一大队岗点突然接到110指令，称有人手指被剁伤，需要紧急救助，接到指令后，一大队一中队3名交警兵分两路，前往晓店方向接应。

　　眼前车里这名30多岁男子左手拇指流血不止，辅警谷殿友容不得多想，立即上车引导开道，护送对方前往市区医院。

　　下午4点多钟，那时候车流量较多，如果按照红绿灯等的话，也得在25分钟才能到市区，在民警引导的情况下，只用了十来分钟，就到医院了。

　　事后经过医生检查，男子左手拇指部分组织被切除，需要立即包扎处理，好在没有伤及骨头。

　　家人介绍，经过医院紧急处理，目前受伤男子已无大碍。

　　还是提醒大家，做菜用刀时一定要注意安全，另外遇到突发情况，要及时报警求助，以免耽误治疗。