“蛋黄派”不仅松软美味而且富有营养，是很多人喜爱的食物之一。不过，最近网传，有人吃了蛋黄派后开车，竟然被查出“酒驾”，那这蛋黄派是诱因么？

　　有媒体报道，近日，山西临汾交警在查酒驾时，查处了一名酒驾司机，但他坚持自己滴酒未沾，当民警十分钟后再次测试时，该司机的各项数值均又均低于了酒驾标准之下了。随后民警得知，就在被查处前，该司机刚刚吞下了两个蛋黄派。难倒，蛋黄派里也含有酒精么？

　　随后，记者在交警的配合下，做了一个实验，在保证交警体内酒精含量0mg/100ml的前提下，吃下两枚约23克的蛋黄派，然后即刻测试，结果显示为69mg/100ml的酒精含量，10分钟后，该数值又重新降至为0。第二次实验的结果同样如出一辙。看来，这蛋黄派中确实含有酒精。

　　泗洪县公安局交通警察大队一中队民警李人全：“因为蛋黄派的配料表中也含有酒精，如果在开车的时候吃蛋黄派或者说刚刚吃完蛋黄派就开车，也会造成酒驾的假象。”

　　据交警介绍，由于蛋黄派中有微量的酒精，所以刚食用后因口腔残留容易测出酒驾，不过，交警也告诉记者，如果食用了一些含酒精的食物被测出酒驾，也不必惊慌。

　　泗洪县公安局交通警察大队一中队民警李人全：“跟交警如实说明情况即可，可以申请过几分钟再重新测试，也可以直接提出血检或者尿检。”

　　之前咱们测试过荔枝，这又有了蛋黄派，此外，藿香正气水、腐乳等在食用后的一定时间里，也可能被检测出酒精含量，这里还是希望广大驾驶员朋友们多多留心，避免造成类似误会。