腊八到粥飘香!宿迁寺院免费派送“腊八粥”
2020年01月03日08:57 来源:宿迁市广播电视总台
1月2号是腊八节,俗称“腊八”。民间有俗语,过了腊八就是年,当然,民间也有喝腊八粥的习俗。除了在家自己熬之外,许多寺庙也会免费施粥。
早上6点,天还没亮,在市区真如禅寺斋堂内,已经有不少市民前来等待喝粥。市民李女士每年都要到真如禅寺喝腊八粥,讨一个好彩头。
“我们来早一下,每年都是一次腊八粥,来早好,吉祥如意。”市民 李女士 说道。
为了让市民尽快喝上热乎的腊八粥,真如禅寺从1号下午开始,就准备各种食材,进行熬制。看着已经有不少市民前来等待喝粥,厨房内的40多位义工们也是一刻不停的忙着熬粥。
“昨天下午四点多开始熬的,到现在也就熬了五十多锅了吧,粥里面大概有红枣、薏米、桂圆、糯米、黑米等,有十几种材料吧。”义工 刘女士 说道。
7点一到,义工们开始施粥,香气四溢浓稠可口的腊八粥,看着就让人食欲大动。市民说,之所以过来喝腊八粥,主要想表达对美好的生活祈盼。
“每年都来喝,祈求来年有个好运气,事业和家庭包括孩子,都平平安安健健康康的。”市民 涂先生 说道。
不少喝腊八粥的市民早早从周边乡镇赶过来,就是为了喝上一碗寓意吉祥的腊八粥。他们还自带了饭盒,吃完后给家人也捎上一份节日的祝福。
“要他们共同分享这个喝腊八粥这种意义,因为腊八粥它是八种食材做的,并且经过师傅们的昼夜加工,做的非常好,喝起来非常香。”市民 腾先生 说道。
喝腊八粥的历史已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥,慢慢形成习俗。过去,腊八对于人们来说是忙年的序幕,不仅要杀年猪、打豆腐,还要开始采购各种年货。现在物资丰富,人们工作忙碌,许多人忙年的时间也更为紧凑,不过腊八节这一天,依然少不了来碗腊八粥应应景。每逢腊八,真如禅寺都会举行施粥祈福活动,今年的施粥从上午7点开始,到中午11点结束,寺院准备了1500份腊八粥。
“除了到我们寺院里面来能够喝到我们的腊八粥之外,我们还在外面有三个地方送去腊八粥,一个是王集的敬老院,一个是环卫工人,还有一个就是自闭症儿童学校。”市佛教协会会长 德明法师 说道。