“禁令”解除：宿迁“吃货”们店内撒欢 堂食恢复您最想吃啥？
2020年03月17日08:43 来源：宿迁广播电视总台
最近，我们记者持续关注了宿迁市“堂食禁令”解除后，餐饮市场的消费情况，尤其刚刚过去的周末，连续两天的晴好天气，也吸引了不少市民外出游玩和就餐，沉睡了一个多月的餐饮经济正在慢慢复苏。那么，恢复堂食后，这两天市民吃的最多是什么，是火锅，西餐、还是传统的炒菜？
15日晚7点多，在市区西湖路水韵城附近的一家火锅店，所有进店的客人，首先要登记个人信息，并进行体温测量，然后登记身份信息以及手机号码，在消毒之后，才会被允许进入店内。
店内正在就餐的胡先生告诉记者，目前特殊时期，还是要遵守相关规定，减少人员聚集，相比在大厅聚餐，选择在小包间或者隔断里就餐，能够极大地降低了就餐过程中的交叉感染，再加上店内工作人员在防疫工作上的细致、全面，让他吃得很安心。“体温检测，身份登记，酒精消毒，这个都做到了，到我们就餐的位置，自己才把口罩拿下来，我们心里面也是比较放心的。”市民胡先生说到。
记者了解到，市区不少大型餐饮店内就餐，除了需要提前在网上或者电话预约，每张餐桌人数也有规定，在顾客到店之前，餐具也要经过酒精和高温、紫外线灯等方式多番消毒。
“我们店铺的容纳面积是在50张的用餐桌量，我们现在一天限量在20桌，我们的一个包间先优先带客，进行一个隔断，大厅的用餐，我们会保持1米5的距离。”火锅店店长郑昌永说到。
除了热腾腾的火锅非常诱人，一些西餐、烤肉、寿司料理等美食，对于一直宅在家里的小伙伴们来说，也是充满了诱惑。中午时分，在市区一家餐厅内，冯先生就带着一家人和朋友共同进餐。“在家做饭的味道也吃够了，既然能堂食了，说明疫情有很大的好转，所以我们也没有必要谈疫色变，大家在防护的基础上，我觉得还是要从家里走出来。”市民冯先生说到。
记者了解到，目前市区范围内的沿街餐饮店铺，以及宝龙城市广场、水韵城等商场内的餐饮店，在做好防疫工作的前提下，基本恢复了营业，因此不少步行街，也恢复了以往的人气。“恢复堂食之后，大家纷纷来订餐，很支持餐饮行业了，我相信疫情（控制得）越来越好，越来越少，我们的生意也会越来越好。”餐厅负责人薛程耀说到。
编后：看着翻腾的红油，再看看摆满一桌子的各种精致而又诱人的美食，确实让人食欲大增，我们相信，在大家的共同努力，疫情终将过去，餐饮行业也将很快恢复往日的活力，到时候，市民朋友们就可以轻松摘下口罩，尽享各种美食。
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作者：曹思鑫
