宿迁养蜂人马用江:追花逐蜜 酿造甜蜜事业
2020年03月31日08:56 来源:宿迁市广播电视总台
在我们印象中,养蜂人追花逐蜜,听起来是一份浪漫的职业,随风而行,逐花而居,收获甜蜜,那事实是不是这样呢。在宿迁湖滨新区,有一位沿袭父亲手艺养蜂的“蜂二代”马用江。
马用江由于自小就跟随父亲养蜂,一直都对蜜蜂非常有兴趣,于是从18岁那年就开始自己独立养蜂了。
马用江说:“养蜂像我们这边冬天的时候就到南方去春繁,春繁好以后就在南方采油菜,南方油菜结束之后就回来家里面采油菜。从南到北赶着季节跑,追花逐蜜。”
由于宿迁地处南北交界,四季分明,花的种类比较多,相对来说马用江还是呆在宿迁的时间长一些,等到现在油菜的季节一过,就开始到采槐花蜜的季节。
马用江说:“从元月份开始上南方去,然后到3月份就开始能回到老家这边了,一直到阳历的10月份,基本上养蜂工作大部分都已经干得差不多了。到11月份以后开始进入到越冬状态,那时候比较清闲一点了,就在家里面做这个工具,准备外出的这些准备工作。”
就这样周而复始,到了元月再到南方去,过着追花夺蜜、游牧般的生活。浙江、安徽还有省内的部分城市,马用江都去过,很多时候他就住在帐篷里,苦也甜着。
马用江说:“最近有两年没有上外地,因为最近两年我们此地的油菜花也比较多,再加上三台山生态环境比较好,蜜源植物比较多,所以说我就定点在家里面养殖,就没有走太远。”
宿迁不仅油菜地丰富,槐花、乌桕、女贞子等蜜源植物生长液较为广泛,在这些植物中,槐花蜜品质最好。
在空地上,130多个蜂箱排列有序地“驻扎”着。头戴防护帽的马用江拿出一块蜂房,仔细观看幼蜂的“生活起居”是否正常。密密麻麻的蜜蜂附着在巢脾上,巢脾是蜂的窝,蜜蜂在上面繁殖,也用来储存花粉和花蜜。这个春花吐蕊的季节,正是他的蜂群“闻花而动”采收花蜜的黄金期。
马用江说:“最怕遇到狂风暴雨的时候,像这个天出去采是非常好的,如果天气陡然变天的话,就影响它产量了。蜜蜂在外面回来,也就不能出去了,天气好的情况下,才能达到高产。”
通常情况下,油菜花季节正常的产量大约每个蜂箱能产30斤左右的蜜。产好的蜜必须要收,而蜜通常都是通过“甩”出来的。
在疫情期间,马用江也捐赠了100斤蜂蜜给宿迁市卫健委,希望通过自己的爱心为抗疫工作做出点贡献。
马用江说:“我们国家对于这方面管控做的是非常的好,很短的时间把这个病基本上给控制住了。现在一切都恢复正常了。虽然今年早春受到一点挫折,但是我们很有信心,今年把养蜜蜂事业干得更好。”
马用江与蜜蜂为伴、和谐共生,用技术与智慧酿造“甜蜜事业”,我们也希望他的事业越来越甜蜜,越来越红火。