“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”节约粮食是我们中华民族的传统美德。现在我们的生活逐渐富足了，部分地区“好面子”、“不差钱”等一系列攀比之风盛行。习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心，对粮食安全始终要有危机意识！那么，在我们身边是否也存在这样的餐饮浪费现象呢？

　　一、文明用餐从我做起 坚决制止餐饮浪费

　　这几天，记者随机走访市区部分餐饮店，发现大部分市民都能够做到光盘用餐，但也存在个别市民点的菜品较多，没吃完就草草离开，十分浪费。

　　不少市民表示，随着生活条件的改善，市民对于吃得好、吃得丰富方面逐渐舍得花钱，在就餐过程中造成的浪费现象时有发生。

　　记者留意到，餐饮店的醒目位置都粘贴节约粮食、杜绝浪费的宣传贴画，不少店家也表示，食客的铺张浪费不仅不文明，也无形中加大了厨余垃圾处理的负担。

　　二、餐饮店频推“光盘”措施 部门助力节约用餐

　　为了鼓励大家积极尊崇文明节约，不少店家除了宣传“光盘行动”，组织服务人员进行劝导，还推出赠送优惠券或者“N减”的举措，杜绝餐饮浪费。

　　“提醒客人在点餐的时候适量地少点，10个人点8个人的量，5个人点3个人的量，如果不够吃，客人二次可以添加，把菜吃完吃光盘，我们可以赠送他消费券，下次过来吃部分免费。”餐饮店负责人范先生说道。

　　在宣传引导下，不少市民在结账离开前都会主动对剩余饭菜进行打包，带着孩子的家庭，更是现场教育，杜绝浪费。

　　为了更好地鼓励市民养成节约用餐的好习惯，市场监管部门除了联合相关餐饮单加大宣传，在打包用具方面加大督查，打消市民对打包食品安全的顾虑。

　　工作人员介绍，目前虽然没有明确的法律条文对浪费行为进行惩处，但是我们的《宿迁文明20条》、《人情新风宿9条》这些公约和倡导，都在规范市民养成节约的习惯。

　　对出现的食品浪费的情况，市市场监管局将采取一些曝光措施，包括一些个人信用的挂钩，这样采取一些惩戒措施，会形成这样一个良好的社会氛围。

　　节约光荣，浪费可耻，在我们的日常生活中，不管是在家还是外出用餐，市民都应该从自身做起，推崇节约用餐，杜绝餐饮浪费，形成节俭、文明的新风尚。