首页 / 社会 / 正文

宿豫陆集:青青芦蒿 声名远扬

2023年02月11日08:56   来源:宿迁市广播电视总台

0

  具有独特清香气味的芦蒿,一直深受市民的喜爱。这个季节正是吃芦蒿的时候,宿豫区陆集镇的芦蒿迎来了大丰收,工人们每天在大棚内收割、捆扎,一派忙碌景象。

  在陆集街道的一个芦蒿种植基地,一进大棚就能够闻到一股清香的味道,十几位工人正在捋芦蒿,她们中速度最快的一天能够捋80斤的芦蒿。

  在大棚内,割好的芦蒿摆成一摞,工人将这些新采下来的芦蒿拿到旁边捋。熟练工人用手一抹,叶和茎就分离了。

  看着工人们做起来娴熟轻巧,记者也试着捋起了芦蒿,但是速度比她们慢了那可不是一点点。

  工人佘秀英说:“你看芦蒿嫩,你要没有技巧,这叶子在上面拽都拽不下来,技巧就是手掐芦蒿,你力度得适当,也不能劲大,也不能劲小,叶子捋不下来,劲大了芦蒿皮就掉了,就不好看了,会变颜色。”

  二三月份,芦蒿葱嫩正当时,连古人也对芦蒿赞不绝口。苏轼的诗中写道“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,这里的“蒌蒿”指的就是芦蒿。大棚内绿油油的芦蒿长势喜人,工人们虽然一直在忙活着手头的工作,心里却乐开了花。

  工人佘秀英说:“出来也开心,这个活也自由,还能交到一些好姐妹,说说聊聊天,开开心心的,钱也赚了,速度快,人家也能挣100多块(一天)了。”

  种植户谭宜洲种芦蒿有23年了,二十多年前,他在南京品尝过一次芦蒿,就被芦蒿的清香味吸引,于是他当时就采购了一袋芦蒿种子回家试种。种植户谭宜洲说:“当时只是种亩把地试试看的,利润可观,最后发展到87亩。”

  谭宜洲介绍,他种植的主要是青蒿,以清香、鲜美、脆爽受到消费者欢迎。种植芦蒿最重要的是要注意温度和湿度。种植户谭宜洲说:“年前冷天,它一定得保持到16度,热天也得保持到12度左右,温度高了它会死,温度低了就不长。”

  每年七月份,谭宜洲开始组织工人栽种芦蒿,之后进行除草等管理,等到十二月下旬就开始陆续采收,一直能收到第二年五月份,每年可以收两茬芦蒿,今年芦蒿的价格行情很好。种植户谭宜洲说:“今年能收9万斤。今年价钱贵,卖到十几块钱批发。”

  近年来,宿豫区积极落实乡村振兴发展战略,利民芦蒿种植已达到800多户,种植面积达6000多亩,带动当地2000多人就业增收,亩均效益1.3万余元。2019年,“利民芦蒿”被评为国家农产品地理标志登记保护产品,名声在外,远销多地。依托这一富民产业,当地居民住上了小别墅,过上了幸福生活。青青小芦蒿,已成为当地农民经济收入的重要来源。

  宿豫区陆集街道利民社区党支部副书记张亚莉说:“大概在过年前后,卖价都在13块钱一斤左右,产量大概一亩地在1000斤左右。芦蒿的销售不断扩大渠道,包括我们芦蒿水饺的一些推广,接下来的话我们将采用一季芦蒿一季瓜果的套种模式,来壮大村集体经济。”

总共: 1页   
作者:唐千千 宿豫融媒

南京厚建软件 LivCMS 内容管理系统http://www.hogesoft.com 授权用户:http://www.xichu.net