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金秋时节 宿迁特色农产品红薯、菱角迎来丰收

2023年09月24日08:34   来源:宿迁市广播电视总台

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  金秋九月,丰收时节,在宿迁市各地的田间地头,随处可见农户们忙碌的景象,红薯、菱角等特色农产品硕果累累,大家用辛勤的汗水,酝酿出丰收的甜蜜。

  金秋红薯喜丰收 村民致富劲头足

  这两天,洋河新区古城居委会的200亩红薯喜获丰收。早上八点,三十多名工人早早地来到大棚,随着挖薯机的来回穿梭,一垄垄红薯从泥土中翻滚而出,种植户再通过人工作业方式进行采收。只见工人们拿起锄头,给新出土的红薯去泥、分拣、装车,准备运往客户手中。

  种植户秦康程今年承包了两百亩的土地,从徐州农科院引进了烟薯25、西瓜红、哈密、济薯26等四个品种的红薯。

  种植户秦康程说:“红薯苗已经在四五月份卖过了,现在就开始收获果子,经过我们初步测试,糖度达到甜度14度,并且条形也非常好看,特点就是非常软糯。”

  每年9月下旬,正是红薯的最佳收获时间。秦康程将红薯分选成3个等级,价格在两元每斤到四元每斤不等。而且红薯一身都是宝,红薯苗、红薯杆,都可以售卖。

  据了解,秦康程为了盘活土地,准备采取轮番种植的模式,确保一年四季大棚内都有各种蔬菜瓜果,这样一来,也可以提供30多个季节性劳动岗位,让居民们在家门口实现了增收。

  种植户秦康程说:“红薯收过以后,耕过地开始种植菠菜,西兰花,花菜,能够把大棚价值体现淋漓尽致,明年准备把地扩展到四百亩、五百亩。”

  “菱叶粼粼 ”在水塘 “七菱八落”正当时

  秋风起,菱角香。最近,如果您走进宿迁经开区三棵树街道佟圩社区,各处河塘里映入眼帘的是一片片犹如绿色地毯的菱角叶,大片大片铺满水面,美不胜收。而在叶片之下,鲜嫩的菱角已经成熟了,收菱角正是农家人这段时间的重要工作。

  采菱人动作娴熟轻巧,在摘下成熟菱角后,再将植株放回水中。很快,他们身旁的大水盆就放满了新鲜采摘的菱角。工人时庆臣今年60岁,采摘菱角非常有经验。

  菱角肉质细嫩,味道甘美,被称为“水中落花生”,具有止消渴、解酒毒、健脾益气的功效。据了解,合作社之前种植的是红菱,和普通的青菱比起来“颜值”更高。

  合作社自成立以来,一直走生态产业之路,由此形成了独具特色的种养模式。目前,种养的种类有红菱、黑鱼、鲫鱼等。

  合作社负责人姚路路说:“我们的菱角每亩亩产达到2000斤左右,亩均效益在15000元左右,我们也在宿迁的各大市场进行销售。并且还在水底下套养了一些黑鱼,增加我们土地的附加值,黑鱼主要是吃一些水底的浮游生物。”

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作者:李宇

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