宿迁:美味“年蒸”热腾腾 大红灯笼高高挂
2024年01月26日08:58 来源:宿迁市广播电视总台
春节将至,年味越来越浓,蒸馒头、蒸包子、蒸年糕……都是过年必不可少的食物,寓意着新的一年蒸蒸日上,而在各地的主要街道,也挂起了喜庆的大红灯笼,营造了浓浓的节日氛围。
上午,记者在沭阳城区一家面点铺子看到,揉面、成型、上屉、蒸熟......面点师傅们紧张有序地忙碌着,空气中处处弥漫着馒头的甜香味。店门口前来买馒头、包子的人也络绎不绝,有买现成的,也有来订做的。市民张连荣的孩子在外地工作,马上回家过年,今天她特地来订了猪肉、三鲜等几种孩子喜欢吃的口味包子,尝尝家乡的味道。
市民张连荣说:“小孩最喜欢吃的,每年我都订百十个包子,好吃又省事。”
老板孙海铃告诉记者,临近春节,销量大幅增加,每天能卖出馒头、包子8000多个,每天从早上忙碌到深夜已成标配。
面点铺子老板孙海铃说:“马上过年了,非常的忙,每天从早上一直忙到凌晨12点左右,我们家代加工包子、馒头、红豆泥馒头、米糕之类的,现在销量比以往要翻到3倍左右。”
经过一个小时的蒸煮,热气腾腾、白白胖胖的大馒头、大包子出炉,掀开蒸笼的一瞬间,面香四溢,在蒸腾的热气中,年味儿也更浓了。
随着春节临近,在全市各地的主要街道也多了新的“妆容”。记者在泗洪城区斯迪克大道一侧看到,施工人员正在将一串串大红灯笼挂在了沿街的灯柱上, 不仅让道路颜值大幅提升,也让过年的气息更加浓郁。
安装工人周浩南说:“我们每年大概是从年前20天就布置节日装扮,今年我们是从城郊最开始安装,逐步向城区靠拢,在城区我们换成亮化亚克力的材质。”
今年,泗洪的春节氛围营造以装扮城市为目标,通过悬挂发光灯笼、中国结等节日装饰,营造出欢乐、喜庆、祥和的节日氛围。
项目负责人陈飞说:“继续沿用了往年的主题元素,对16条重点的城市道路和7条城区出入口的连接线道路,1500杆路灯安装了红色灯笼,中国结灯等一些亮化设施。让外地返乡人员深切地感受到家乡的快速发展,也营造了浓厚的宣传氛围。”