宿迁皂河:品船菜赏花灯 传统与现代相映成趣
2024年02月09日08:31 来源:宿迁市广播电视总台
今天,我们一起跟着乾隆皇帝的脚步,探寻宿迁古镇皂河,感受那里别样的宿迁年味。
在宿迁皂河古镇大街小巷都已经挂起了红灯笼,寓意着福星高照,吉祥如意。
皂河古镇是京杭大运河、骆马湖、古黄河和古皂河四水交汇之地,乾隆六下江南五次来过这里,赞叹为“第一江山春好处”。想要探寻皂河最值得一看的宝藏之处,最好的方式就是跟着乾隆的脚步。今天,我们的首站来到的便是龙王庙行宫。
为治理水患,皂河古镇康熙年间修建龙王庙,为民祈福,乾隆六次下江南有五次在此留宿,并重新题写庙名为“敕建安澜龙王庙”,皂河也因此拥有了这个重要地标,2014年6月,乾隆行宫被列为世界文化遗产。主要建筑有御碑亭、钟鼓楼、怡殿、古戏楼等,三院九进封闭式合院构造,有“小故宫”之美誉。
作为四水交汇之地的皂河古镇,是鱼、虾、螃蟹等各种水产美食的聚集地,尤其骆马湖渔家人特有的船菜,更是当地人的心头好。
皂河船菜非遗传承人闫媛媛说:“船菜就是我们渔民,捕上来的花鲢或者是其他品种的鱼、虾、蟹这些,水上生长的这些水生植物,做成的菜统称为船菜。”
皂河船菜非遗传承人闫媛媛泗洪:“鱼头饺子的寓意也是非常的好,它鱼头象征着年年有余,饺子象征着阖家团圆,所以好吃又有好寓意,过年的时候咱们必吃的一道菜。”
皂河龙运城规划总面积6100亩,打造国内唯一的运河主题乐园型古镇。以治水文化、航运文化、皇家巡游文化为核心,以“一源三脉”为总体布局,内有龙运宫、水利千秋等10个文博展馆。
市民梁女士说:“今年龙运城的这个灯会感觉很丰富,个别的灯很生动有表情,眼睛会动,年味比较足,龙年主题风味也足。”
在这个春节,到皂河龙运城,沉浸在传统与现代交织的花灯盛宴中,共享中国新年的独特魅力。别忘了,灯会将持续至3月10日,另外,皂河龙运城还将推出各种民俗表演、灯会市集、焰火,一起感受新春的欢乐。