宿迁:餐饮消费迎高峰 人流量营业额都翻倍
2024年02月13日08:55 来源:陆鹏宇
春节假期出门游玩,美食也一定不能少,这个春节,宿迁市餐饮行业十分火爆,很多餐饮店人流量、营业额都翻倍。
上午,在宝龙城市广场二十四街,不少市民走上街头,带着家人孩子品尝街边美食,街道从东往西,所有的街边小吃店几乎座无虚席。
小朋友王希恩说:“我今天和我妈妈出来玩,这些麻辣烫还有炸串店都开门了,我很开心,很有过年的年味。”
南京市民许先生说:“我是从南京过来,来宿迁玩的,发现这边人蛮多的,这边过年气氛很浓,而且好吃的也很多,刚才还吃了不少东西,尤其前面那个卷饼特别好吃,在南京都吃不到这样的味道。”
王乐是一家螺蛳粉店的店主,她的店从上午10点开到晚上,几乎都是客满状态,开店5年时间,每到春节都是她最忙碌的时候。
店主王乐说:“咱们店是从大年初一就开始营业的,因为大年初一到正月里的话,店里的生意要比之前好三到四倍左右,这两天我们店里的翻台率还是比较高的。对于商家是个很好的商机,大家都想趁着正月里赶紧挣钱。”
在楚街一家烤鸭店,店长范长江正在有序整理下单的菜品,安排店员配菜、上菜。范长江告诉记者,每年过年,他们只休息大年初一,从大年初二开始就要恢复忙碌的状态,目前包间、大厅几乎都被订满。
店长范长江说:“目前预定情况,预定到初八,初二到初五预订量都非常好。像营业额比平时高出两倍吧。平常一天营业额也就两万块钱左右,像今年大概的营业额在五六万元。”
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作者:陆鹏宇