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个头饱满、甜蜜可口 宿迁这里的车厘子熟啦

2024年05月28日08:55   来源:宿迁市广播电视总台

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  五月好时节,瓜果正飘香。宿迁市各地个头饱满、甜蜜可口的车厘子已经挂满枝头。

  洋河新区一处百亩车厘子种植基地,一颗颗红到发紫的车厘子鲜嫩欲滴。游客们三五成群结伴前来采摘,时而说笑,时而打卡拍照,尽情享受着采摘的乐趣和初夏的美好。

  小朋友夏毅说:“车厘子非常好吃,又酸又甜,十分有口感,并且晶莹剔透的。第一次和我家长一起来吃到自己亲手摘的车厘子,非常有成就感。”

  采摘园负责人介绍,相比较购买打包好的车厘子,当下,更多游客钟爱亲自采摘、现场品尝,感受田园乐趣,最近,来园里采摘的游客络绎不绝。

  家长李女士说:“带孩子来体验一下自己亲手采摘的车厘子,让他们体验一下农民的丰收不容易。”

  车厘子是欧洲甜樱桃栽培品种,营养丰富,含有花青素等多酚类抗氧化物,深受大家的喜爱。该采摘园占地108亩,设有16个大棚,主要种植美早、萨米脱、早大果、黄蜜等品种,其中最受欢迎的是美早和黄蜜。

  采摘园负责人陆腾说:“‘美早’色泽鲜艳,然后它们口感比较酸甜可口,然后可溶物质高,耐储存,“黄蜜”个头比较小,但是口感偏酸甜口。”

  由于基地采用水肥一体化管理,同时辅助使用发酵的牛粪、菌渣等有机肥,车厘子成熟后更加甜蜜,甜度最高可达到22,基地的车厘子还获得中国绿色食品有机认证称号,五月中下旬开始进入成熟期,可采摘到六月初。

  采摘园负责人陆腾说:“每年销售额大概三四十万元,每天的话,游客的话也有一两百个人,价位的话,目前是采摘是25元,就是进园价是31元一位,采摘的话,三斤,免进园的门票。”

  同样,在宿城区王官集镇的四季采摘园,车厘子也已经缀满枝头,有游客穿梭果园内,体验采摘的乐趣,甚是惬意。

  游客杨女士说:“像冬天吃的都是国外的,能在家门口吃到这个车厘子,体验感还是蛮不错的,可以带小朋友来,酸酸甜甜的,味道还不错。”

  负责人介绍,目前园内的车厘子都已成熟,包括美早、布鲁克斯和黄蜜等市面上最流行的品种。四季采摘园于2020年建成,为了让车厘子能在宿迁“落地生根”,园内引进了智能化的温控系统,确保车厘子能够在最适宜的环境中生长。

  四季采摘园负责人杨茂玲说:“开花结果的时候它的夜温不能超过10度,白天不能超过25度,现在成熟了也不能超过三十几度,超过三十几度它那果就会晒得发软,上面容易晒出那个皮,皱,不好看。”

  眼下车厘子成熟期,工人们每天忙碌在果园里,修剪枝条,为来年结更多的果实提前做好准备。目前园内每棵车厘子树可以结十几斤到30斤的果子,还远远没有达到盛果期,再过两年,园内的车厘子将会越结越多。

  四季采摘园负责人杨茂玲说:“像我们这个进入盛果期之后,它的产量一棵树要在30斤到50斤。你要养了十几年的话,十一二年的话,能有100斤。”

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作者:管洪伟 沭阳融媒

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