时令瓜果飘香季 如何挑选有技巧
2024年06月23日07:19 来源:宿迁市广播电视总台
随着盛夏的到来,各大水果店和批发市场也进入了销售旺季。西瓜、葡萄、榴莲等时令水果成为市民消暑解渴的热门选择。您掌握挑选这些美味瓜果的技巧了吗?
走进宿迁市区的几家水果店,各种颜色的时令瓜果琳琅满目,商贩们正忙碌地分拣和配送货物。作为夏季水果“顶流”,西瓜被摆在最显眼的位置,吸引了众多市民选购。据水果店的工作人员透露,当前西瓜的价格比5月初下降了至少一半。
水果店工作人员姜双说:“我们家西瓜是精选的盐城美都麒麟瓜,口感无籽脆甜,今年五月份出头的时候还是六块多一斤,现在的价格降了一大半,两块三毛八一斤了,西瓜一天走量的话,七八十个是不成问题的。”
除了西瓜,榴莲凭借其独特风味“圈粉”无数。许多商家正在挂牌销售“泰国榴莲”和“越南榴莲”,今年的价格相对比较稳定,继续延续着“质优价又廉”的趋势。
榴莲批发商家陆先生说:“现在目前最好吃的就是泰国金枕,口感好,味道香,价格现在也不是太贵,正常现在批价在二十四、五(一斤)。”
水果店工作人员 姜双:刚开始(上市)的时候,榴莲三十多块钱一斤,现在的话都是二十多一斤,一天五、六箱是很好卖的。
对于挑选香甜可口的西瓜和榴莲,有经验的商家向市民提供了建议,挑选这些水果时,应当通过观察其外部特征和倾听敲击时的声音,评估其成熟度。
水果店工作人员姜双说:“看看瓜的纹路,纹路整齐,比较清晰的,肯定是好瓜。还有看瓜上的果霜,如果果霜在,说明它肯定是才摘的,特别新鲜。其次可以看看它的瓜脐,瓜脐越小,说明瓜越甜,皮越薄。”
榴莲批发商家陆先生说:“(榴莲)首先看外观,饱满,没有什么残次就可以。敲有那种空空的声音,这种就说明它是熟了。榴莲要是噔噔噔响,说明榴莲熟度不够,必须要发闷的的声音,榴莲就熟了。”