金蝉俗称“知了猴”，不仅营养价值高，还是一道特色美食，这些年受到越来越多人的追捧，价格也是水涨船高，小小一只就要2块钱以上，经济效益非常好。不过金蝉好吃，养殖可不是个容易事，在宿城区龙河镇罗圩社区古西村，朱和祥养金蝉有6年了，尝尽了酸甜苦辣。

　　夜幕降临，金蝉出洞。晚上八点刚过，古西村朱和祥承包的300亩柳树林里便热闹起来，只见30多个工人挎着红桶，拿起手电，在林间不停穿梭，忙着捉蝉。老朱说，入伏前后20天是金蝉破土的爆发期，半小时就能捉上五六百个，几乎装满一桶。刚爬上树还没来得及蜕壳的金蝉抓住后，需要赶紧送到水池里冷水冲洗降温，防止它开背蜕变。一家人最近每天都要忙到夜里十一点，能捉三万多只知了猴。

　　捕捉中，记者注意到，每棵柳树树干半腰处缠着一圈胶带，由于胶带表面光滑，金蝉只能到达胶带位置以下，这样既能阻止它们爬上树梢,又能方便村民成堆捕捉，很是巧妙。听说这里有养殖的知了猴，不少市民驱车几十里前来捕捉，有的还打卡拍照，分享儿时的快乐。

　　看着一窝窝知了猴钻出泥土，爬到树上，老朱很感慨。为了实现这一收获，一家人没少吃苦。老朱说，养金蝉是个技术活。6年前他在安徽实地学习养蝉后，承包了300亩土地，栽种了4种柳树，第二年撒上金蝉苗，又整整等待了两年才有金蝉陆续出洞。

　　养殖户朱和祥说：“得孵化它，把它孵化出来之后，用水泡，用温水泡，挂在树枝上一个礼拜就自动出来，爬到地里去了，在地里要三年才出来。”

　　2021年夏天，本是金蝉第一年上树，朱和祥想着终于可以回本了，哪知道一连几场大雨，让全家人美梦破灭。

　　养殖户朱和祥说：“四场大雨，第二年又是大雨在出知了猴时候，连续两年都被淹，水都淹没到这（腰部），收成太少了，才收二三十万元，连地租钱都不够。”

　　那段时间，老朱很想放弃，好在女儿不断开导，才渐渐重拾信心。老朱也就此摸索出经验，养殖知了猴一定要慎重选择田块，做好汛期排水。经过几年的摸索，老朱也从当初的门外汉变成了金蝉养殖达人，每年一百多万的纯收入，让很多人羡慕不已。不管谁来取经学习，他都耐心传授，希望别人少走弯路。老朱提醒最多的就是，金蝉很娇气，林地除草只能采用老办法，机械或者人工收割，决不能用上半滴除草剂。

　　养殖户朱和祥说：“（除草剂）一打到树根，吃到树根它就死了。要是你不走运，一分钱你也赚不到。”

　　虽然养殖金蝉六年，即将回本，但是老朱还是希望别人要慎重选择，能经得起考验，耐得住等待。