持续降温:量足价优 宿迁人的“菜篮子”稳稳的
2024年12月17日08:57 来源:宿迁市广播电视总台
连日来,宿迁市气温持续降低,最低温度已达零下,不少市民担心菜价是否会因此上涨?菜品供应能否充足?对此,记者走访了市区多家农贸市场,一起来了解。
上午八点,在市区西楚农贸市场,蔬菜摊位上菜品丰富,种类齐全。但受寒冷天气影响,买菜的市民较以往有所减少。
蔬菜摊主介绍,前段时间菜价迎来了一年当中的“高峰期”,尤其是黄瓜、西红柿等菜品,涨幅较为明显。但最近,随着本地菜不断上市,小青菜、大白菜、芹菜等绿叶蔬菜的价格,反而较前段时间有大幅度回落。
蔬菜摊主缪女士说:“大白菜现在我们拿货的话,批发也在6毛钱1斤这样,之前那时候拿价都1块多,涨到了1块5左右。他们大棚一上来,我们本地的货一多了,它就会便宜。”
在华东农业大市场,商户们有序地打包、装卸蔬菜,载满蔬菜的车辆来来往往,一派繁忙的景象。商户徐溧正安排工人将刚刚到货的蔬菜摆在售卖区,不时有市民前来挑选购买。
商户徐溧说:“都是反季节蔬菜,有生菜、油麦菜、大力菜、上海青、毛豆、豆角,还有这些小品种,紫薯、香薯、地瓜都有,主要都是从云南、广东、海南、福建(运过来)都是远处的。”
徐溧告诉记者,为应对持续降温天,他们已经提前备货,相较于以往,备货频次和数量都有所提高。
商户徐溧说:“我们会提前储备半个月的量,每天不缺货,保持两天一车或者一天一车,像我们云南货一车在30吨,广东、福建货一车都在10吨到15吨,正常每天都有这个量。我们如果遇到天气恶劣的情况下,正常是一个车,我们下面会准备两个车到三个车,不断货。”
作为城市的“菜篮子”、“米袋子”,为确保供应充足,华东农业大市场在协调各商户及时增加备货量的同时,积极与周边的农批市场开展合作,协调资源调配,有力地保障居民购买需求。
华东农业大市场管理中心副总经理李小刚说:“不管是蔬菜类还是水果类,加大储备量,来应对恶劣天气对物流或者其他方面的影响,对于日常销售(储备)量,我们给他们提出要求,增加30%到50%的日常保供的供应量。”