随着春节脚步的临近，市民们纷纷开始筹备年货。蔬菜作为节日餐桌上的重要组成部分，其供应和价格备受大家关注。近日，记者走访种植基地和市区多家农贸市场了解供应情况。

　　地产菜源源不断 种类多品质好

　　在一些设施蔬菜种植基地，本地菜正陆续迎来采摘期。在宿迁经开区南蔡乡新蔡村，一座座蔬菜大棚整齐排列。随机走进一个大棚，一个个青椒青翠饱满，缀满枝头。工人们穿梭其间，小心翼翼地将青椒摘下，放入筐中。

　　另一个大棚种植的是青茄，宽大的叶片下，青茄个头饱满，沉甸甸的。工人们熟练地摘下青茄，不一会儿，筐里就堆满了。据蔬菜基地负责人介绍，基地大约有120亩，建有37个蔬菜大棚，主要种植茄子、小番茄、黄瓜和青椒等蔬菜。由于采取了错季种植策略，他们的蔬菜能够避开传统种植季节的竞争，抢占市场先机。

　　蔬菜基地负责人 朱玉龙说：“价格要适当比他们（正常种植）高。夏天时卖十五元一筐，才七毛五到八毛钱一斤，现在卖一块五到两块，价格翻到两倍。”

　　为了保持蔬菜的新鲜度和品质，基地采取轮回采摘的方式，每天摘5个大棚的蔬菜，一星期轮回一次。这种方式不仅能够确保蔬菜的持续供应，还能够让蔬菜得到充分的生长和休息。

　　蔬菜基地负责人 朱玉龙说：“过年时候能赶上三茬茄子大量上市。现在一个棚子大概在50包，大概1000斤左右。一天摘五个棚，大概四五千斤。春节时候一天能摘六七百包，大概一万二三斤左右。”

　　目前，基地的蔬菜主要销往常州、苏州等地的市场，行情非常可观。大棚蔬菜种植是宿迁经开区南蔡乡的主导产业。目前，全村蔬菜种植面积2500多亩，去年以来，村里正着力向农户推广反季节蔬菜种植模式，通过科学的管理和种植方式，确保蔬菜在寒冷的季节也能茁壮成长，为市民的“菜篮子”提供有力的保障。

　　宿迁经开区南蔡乡新蔡村党支部副书记 蔡绍安说：“只要农户建的温室大棚多了，我们就有供应量。有供应量，大客户也会来我们这儿。”

　　批发市场备货充足 价格低于往年

　　在市区一些农贸市场，各类新鲜的蔬菜应有尽有。黄瓜、西红柿、辣椒等蔬菜摆满了摊位，不少市民正在精心挑选需要的菜品。摊主吴赛表示，随着春节临近，蔬菜的供应量逐渐增加，目前价格稳定。

　　蔬菜摊摊主吴赛说：“新土豆今天刚下来的，进货价大概在两块五六左右（一斤），卖三块、三块五（一斤）。平菇的话，这两天有一点涨价了，卖三块五、四块（一斤）。这个黄菜还是很便宜的，三四毛钱一斤。”

　　在华东农业大市场，商户们有序地打包、装卸蔬菜，载满蔬菜的车辆来来往往。这里作为市区最大的蔬菜批发交易市场之一，承担着市区及周边地区的蔬菜供应任务。蔬菜批发商徐超告诉记者，今年蔬菜价格普遍比去年便宜，主要是因为今年目前气温较高，没有暴风暴雨等恶劣天气的影响，本地菜也供应充足。

　　蔬菜批发商 徐超说：“韭菜往年这个时候都得卖到三块好几、四块多（一斤），今年就一直在两块多钱一斤左右徘徊，价钱一直上不去。辣椒也是，像咱们现在的海南辣椒，往年这个时候都卖到七八十块一箱了，现在都才卖40块钱左右。”

　　另一家蔬菜批发商陈亚杰，主要销售来自山东寿光的精品蔬菜。他说，随着春节越来越近，市场需求量不断增加，价格可能会有波动。为此，他们已经提前备货。

　　蔬菜批发商陈亚杰说：“地头也都备货了，备了两车货，防止涨价。随时随地往宿迁这边发货。”

　　目前，华东农业大市场每天的蔬菜吞吐量约600吨，水果约200吨，每天进场的车辆1000余辆。春节临近，为了满足市民需求，经销商们基本已提前备货，市场也增加了货物的储备量。

　　华东农业大市场工作人员 乔亮说：“目前市场的库存量可以供应宿迁市民一周到十天，并且每天都源源不断地会有从各大城市，比如海南、云南、山东等地运过来的蔬菜、水果。我们都提前通知商户加大储备量，增加到30%～50%的供应量，以保障春节供应。”