酒都宿迁，“鱼”你相约。2月2日是新盛街“鱼鲜美宴文旅嘉年华”活动最后一天，不少市民纷纷抓住最后的机会，现场品尝宿迁地道美味，感受这座城市的独特魅力。

　　在新盛街祈福楼前的鱼市大集，宿迁糁汤的醇厚香气、皂河烧饼的酥脆口感、糖人糖画的甜蜜艺术，让人流连忘返，每个小吃摊前都是人头攒动，热闹非凡。

　　游客姚女士说：“今天跟着朋友一起来逛新盛街，感觉特别有年味，各种各样的小吃，都是小时候的味道，车轮饼，还有那个冰糖雪梨，还有那个糖人，感觉味道特别好。”

　　非物质文化遗产项目之一的赵家糁汤，其发源可追溯至清乾隆年间，制作原料包括牛圆骨、牛肉、麦仁等。制作工艺十分讲究，从原料的精选到调料配方的比例，再到大小火候的熬制时间，都经过严格的把控。这次，赵家糁汤抓住机遇，将牛肉和锅贴制作成礼盒，进行售卖，销量红火。

　　摊位负责人宋红军说：“从几十元的到一百多元的，二百多元的价位是不等的。第一天是最好的，卖了五六十份，金额大概在万把块钱这样子。希望我们这以后的活动越来越多，让全国各地知道我们宿迁的文化美食。”

　　吃美了，玩嗨了，您再看看演出？祈福楼前，《再现知县巡街盛景》热闹开场，一时间，鼓乐齐鸣，彩旗招展。身着古代官服的“知县”带领着一众衙役、随从，踏着古朴庄重的步伐缓缓行进，仿佛穿越时空，将观众带回到了那个繁荣昌盛的古代市井生活中。

　　截至2月2日，新盛街鱼市大集活动正式落下帷幕，设置有李氏元宵、三园甜油、沭阳颜集朝牌等26个特色摊位，活动期间，大集日均吸引一两万名游客前来探访。这些摊位不仅展示了宿迁丰富的传统美食和非物质文化遗产项目，更让每一位到访者深切感受到宿迁这座城市独有的文化韵味和节日氛围。

　　新盛街运营管理有限公司市场营运部经理许艺腾说：“也是希望通过这样的形式，在我们新春期间，新盛街可以给大家很浓郁的这种新春氛围，也可以在新春期间，给大家更加深入地去了解我们宿迁非遗的一个活动。”