小暑节气食“三宝” 解热防暑不能少
2019年07月08日08:23 来源:宿迁市广播电视总台
7月7日是二十四节气中的小暑。小暑到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,市民们要注意养心、防暑祛湿。
俗话说“小暑黄鳝赛人参”,黄鳝生长在水岸泥窟之中,小暑前后正是体壮而肥、肉嫩鲜美的时候,尤其适合夏季进补。记者在沭阳城区的一家农贸市场看到,一大早,就有不少市民前来购买黄鳝。尽管销量大增,价格却仍稳定在一斤45元左右。
除了黄鳝,小暑“三宝”还有莲藕和绿豆芽。因为清热补脾,很受百姓欢迎。
俗语说,小暑大暑,上蒸下煮。小暑开始转为阳消阴长,人置身酷暑,医生提醒,此时宜少动多静,以免造成心气不足。此外,市民们也要做好防暑热工作。
中医师陈如松:“夏季饮食宜清淡,少食肥甘厚味,多吃豆制品,解暑利湿,健脾益肾。”
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作者:张媛 ,沭阳台 泗阳台 张大成 董力源