备年货迎新年 宿迁各地浓浓年味扑面来
2022年01月25日08:25 来源:宿迁市广播电视总台
春节的脚步近了,特色年货也得备起来。挑个传统的装饰,灌上香肠、炸起圆子,宿迁各地的年味儿也渐渐浓了起来。
走进泗阳城区的一家装饰品店,满眼都是红色,中国结、红灯笼、辣椒串,尤其是虎年生肖类的装饰品更是摆在了醒目位置。
逐渐升腾起来的年味儿,还在热热闹闹的美食酝酿中。春节前,家家户户都有灌香肠的习俗。在沭阳城区的农贸市场,售卖猪肉的摊主们正忙着为来灌制香肠的市民配料。色泽红润的香肠也象征着来年日子更加红火兴旺。
年货美食中,各种圆子必不可少。这两天,炸圆子手艺人进入到了一年中最忙碌的时节。除了传统的肉圆子外,萝卜圆子、山药圆子、荠菜圆子等都成为大家餐桌上的新宠。
春节期间,我们将迎来北京2022年冬奥会,为了迎冬奥、庆新年,在市非物质文化遗产项目刻纸门花传承基地内,十多名学生来到这里,跟着刻纸门花代表性传承人苏立功学习刻纸。
刻纸门花代表性传承人苏立功表示:“我们把这个2022年北京冬奥会的内容也融入到里面去,把冬奥会精神贯穿到刻纸和剪纸方面来,使小朋友了解到北京冬奥会文化内涵,并且把非遗文化在小朋友心里扎下根,传承下去。”
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作者:吴兆刚 姜东汶 泗洪记者站 泗洪融媒 沭阳融媒 泗阳融媒