夏日来临，一些应季美食、蔬果也纷纷上线，构成美丽的田园丰收画卷。

　　万亩光伏基地小龙虾迎来丰收

　　一大早，在泗洪县天岗湖乡的一处光伏基地，工作人员将之前放置在龙虾池内的地笼缓缓拉起，一个个膘肥体壮的小龙虾也露出了水面。

　　泗洪县天岗湖乡联淮居居民陈为爱说：“我们在这个地方流转了100多亩地，今年这个条件、水各方面都好一点，今年收益预估在三千多块钱一亩。”

　　据了解，西南岗万亩光伏基地依托天岗湖水面以及附近的滩涂、坡地建设，水面和地面再次返租给农户种养殖。

　　泗洪县天岗湖乡联淮居党支部书记薛仕帆说：“我们村里面有大概有3000多亩流转给光伏，然后给我们村集体增收了大概10万元，然后后期，我们又把这个水面又返租回来，带动了40多户老百姓在家门口的就业。”

　　青椒喜丰收 菜农乐开颜

　　在泗阳县裴圩镇陈集村，辣椒也迎来了丰收。在种植基地的大棚里，郁郁葱葱的青椒挂满枝头，青翠欲滴，长势喜人。村民们正娴熟地采摘青椒，然后把一篮篮青椒倒入麻袋里打包、装车。

　　裴圩镇陈集村青椒种植基地负责人陈洪林说：“薄皮大果青椒它的产量正常的话一万二到一万五斤（一亩）之间，效益今年的价格还可以，一块三（每斤）左右，高的时候卖到两块五（每斤）。”

　　陈洪林说，他种植青椒已有15年了，目前共种植青椒60余亩，品种是薄皮大果。一年可长两茬，生长周期在两个月。今年，由于受疫情影响，目前销往本地的部分超市、农贸市场，以及学校、企事业单位的食堂。基地还带动了周边10多名村民就业增收。

　　村民郁霞美说：“这个辣椒地离我们很近，上班十个小时，70块钱一天，很不错的。”