雨雪冰冻天气来袭，市民的“菜篮子”也经受了严峻考验。记者走访发现，农贸市场、大型商超等地采取应对措施，确保供应有保障，全力守好百姓“菜篮子”。

　　一大早，记者在市区西楚农贸市场看到，各色蔬菜摆满摊位，不少市民前来囤菜储备，保证下雪天家中菜品供应充足。据摊主介绍，目前，市场上蔬菜供应基本充足，价格并没有太大浮动。

　　蔬菜摊主赵江风说：“菜品反正影响也不大，各个价格还和昨天差不多。然后货源吧也怪齐全的，就少了点那个就像这些绿叶菜，青菜、青蒜这两种是不太好拿。”

　　在宿迁市区一家超市，工作人员正在对蔬菜进行整理码放，货架上，芹菜、土豆、西红柿等各种蔬菜品种齐全、数量充足。在冰雪天气来临前，超市已对蔬菜、水果等民生食品进行了库存备货，产品价格比较平稳，后期可能会根据天气、市场等情况略微浮动，不会有大幅度涨价情况。

　　超市运营总经理骆骏说：“像山东的临沂，包括郑州市场，包括像我们水果也从嘉兴这一块去做一个补充。然后本地的话，现在目前是我们华东市场，然后很多本地的大棚商户，我们都是进行一个合作，减少中间的一个渠道，保证价格最低化。”

　　在华东农贸大市场，进出道路已清扫，不时有满载蔬菜的大型货车陆续抵达。目前，市场各商家储货量基本都在日常销售五天的销售量以上。这不仅保证了市场供应的稳定性，也有效地避免了因天气原因导致的价格上涨。

　　华东大市场食品安全总监王振说：“目前我们的这个水果大概每天达到600吨，蔬菜这块达到1100多吨。我们市场所有的员工从上到下都扑在前线，为了商户包括菜农他们能有一个好的环境，方便大家，目前我们整个市场的储备量一个星期完全是够用的。”

　　2月21日，市市场监管局还发布了价格政策提醒告诫函，提醒广大经营者在低温雨雪冰冻天气期间不得囤积居奇，哄抬物价。对经营者相互串通，操纵市场价格，造成商品价格较大幅度上涨的，最高可处500万元罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者吊销营业执照。