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春菜争“鲜” 市民尽享春之味

2024年03月22日07:27   来源:宿迁市广播电视总台

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  眼下,“春菜”尝鲜季悄然开启,新鲜美味的“春菜”给市民们带来了“春天的味道”。

  21日上午,记者在宿迁城区的超市、菜场看到,不少蔬菜摊位上,春笋、香椿、荠菜、蚕豆等时令春菜被摆在了显眼位置,虽然价格不便宜,但仍有不少市民购买尝鲜。

  市民周女士说:“今天主要来买荠菜和春笋,荠菜买回家包饺子,这时候的荠菜很新鲜,小孩都挺爱吃的。”

  除了新鲜的春季蔬菜,小龙虾也悄然上市了,虽然价格较高,但依旧抵挡不了市民们的尝鲜欲望。

  市民倪先生说:“现在龙虾刚上市,肉又饱满又新鲜,过来买几斤回去尝尝。”

  摊主管亚巍说:“现在小龙虾价格比较贵,基本上最便宜也得35元到40之间,买的人还是挺多的,到清明节左右时候龙虾会大量上市,那时候天气也暖和很多,龙虾价格也会大幅度下降,会越来越便宜。”

 

  俗话说,“明前螺蛳赛肥鹅”。在宿迁各大商超、菜市场,肥美的螺蛳也“抢鲜”登场,价格上相当亲民,每斤大约在5块到8块钱之间。这春季限定美食,也受到了市民们的热捧。

  商贩卓保成说:“螺蛳这两天是大卖,一天能卖七八十斤。”

  市民程灯军说:“螺蛳嘛这个季节是应该是比较肥的啊,我们想买点回去自己做一做,用点辣椒过炒一下,然后配点啤酒喝一喝,感觉生活很幸福。”

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作者:黄星月 曹钰蓉 盛韧 宿豫融媒

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