餐饮行业消费热潮涌动，但存在的燃气安全问题一直备受社会关注。近年来，宿迁市推进餐饮场所“瓶改电”“瓶改管”工作，不仅从源头上有效消除餐饮行业安全隐患，还为餐饮行业节省了一笔不小的燃气费。

　　午饭时分，走进位于宿迁电商产业园的京东餐饮集中区，商户们正用新改造的天然气以及电灶炒菜做饭，生意十分红火。

　　“瓶改电”餐饮用户张先生说：“改过以后安全比较好，因为到我们家吃的顾客，还有我们自己都比较放心，安全这一块都很有保障。”

　　京东餐饮集中区共有41家餐饮商户入驻，此前多数商户存在超量存放钢瓶和液化气泄漏等问题，存在较大安全隐患。去年，宿豫区启动了“瓶改电”和“瓶改管”工作，并在这里率先进行整治，并建成了全市首个无瓶示范街区。

　　“瓶改管”餐饮用户周奎说：“我们是参加第一批‘瓶改管’的，优惠多、工期快。以前用瓶装气，每月费用4500元，改用天然气后，现在每月燃气费用2500元左右。”

　　推进“瓶改”工作，事关群众生命财产安全。去年12月，宿迁市成立由市政府主要负责同志担任组长的餐饮场所“双改”工作领导小组，将集中改造工程纳入2024年市政府民生实事项目，计划利用一年时间全面完成餐饮场所“双改”工作。在此推动下，宿城区以府前社区餐饮集中区域全电街区建设为引领，积极推动推进府前社区、霸王商城等5条全电街区的建设；宿迁经开区组织住建、商务及属地街道、社区常态化下沉一线开展“双改”政策宣传，帮助用户理清政策补贴账、成本节约账、安全经营账；沭阳县则大力推进“放心餐厅”专项行动，为完成改造的餐饮场所发送“放心餐厅”标识牌，提高餐饮用户改造意愿。

　　沭阳县燃气中心负责人周蕾说：“建立日调度、日通报、日排名工作机制，压实压紧乡镇（街道）责任，累计完成改造餐饮用户2390户，完成率达80.42%。”

　　燃气与人民群众的日常生活密切相关，为了全面推进“双改”工作，宿迁市采取分摊成本的方式，即“燃气企业让利一点、用户承担一点、政府补贴一点”，以切实减轻商户的负担。

　　市区“瓶改管”工作，实行“334”分担方案：对于小、中、大餐饮用户，1万元、1.5万元、1.8万元的安装费用分别由用户出资30%、政府奖补30%、管道燃气企业承担40%，这意味着用户只需出资3000至5000元。

　　而“瓶改电”工程，改造费用的室外部分资产分界点以上，例如计量箱等，由供电公司承担；而资产分界点以下和室内部分以及购买灶具的费用则由用户和属地政府各承担50%。（瓶改电这块要有示意图，融创组提前思考做）

　　截至3月底，全市已经完成了5489户餐饮场所的改造。

　　宿迁市住房和城乡建设局党委委员、副局长梁忠生说：“宿迁市把‘双改’工作纳入全市为民办实事项目、年度高质量考核、安全生产考核和安全生产巡查重点，定期调度督导，实行‘一票否决’，确保集中改造落地见效，实现‘无瓶化’、安全化、规范化的目标。”