百花盛开、春意浓浓，这两天，宿迁洋河新区斯味特果业万亩苹果进入盛花期，果农们也请来了一批特别的帮手——1200多万只意大利蜂，这些小精灵们穿梭在花间辛勤地为果树授粉，呈现出一派繁忙的春日图景。

　　走进苹果园，阵阵花香扑面而来。一排排苹果树白绿相间，嫩绿的叶子、洁白的花朵，吸引无数蜜蜂争相拜访。

　　斯味特果业技术负责人 张长庆说：“苹果花是通过异花授粉进行结实，蜜蜂就起到了一个虫媒传粉的作用，所以说蜜蜂进场之后要在十天之内完成授粉工作，这样我们结出来的果实，它的品质，它的果形是非常端正的，用蜜蜂授粉的话，会是我们人工授粉的十分之一的成本费用左右。”

　　眼下，苹果已经大面积进入盛花期，而苹果授粉的黄金时间只有短短的10-12天。为了抢抓时间授粉，早在花期到来之前，果园就开始多方积极联络周边地区的蜂农，以准确控制放蜂授粉采蜜时间，达到增产增质增效的作用。

　　蜜蜂养殖户姚文明说：“一个箱正常是两万多个，这回有六百箱蜜蜂过来。像我们这意大利风蜂出勤率特别高，是正常的中蜂两倍出勤率，授粉也特别好，到时候这个苹果的个头也特别大，口感也特别脆，蜂蜜正常这十来天能采六百到七百斤。”

　　蜜蜂在忙碌，工人也没闲着。由于蜜蜂授粉期间，果园不适宜大型机械进园除草，更不能喷洒农药，因此每天都有近百名工人进行人工除草，保证果树长势。

　　工人房秀华说：“只能用镰刀割草，在授粉期间割草花就不受到影响，我们工资一天八九十块钱。”

　　据了解，洋河新区斯味特果业现种植苹果一万亩，亩产一万斤左右，预计在今年10月份，美味的苹果就能成熟上市走向全国市场。同时，去年由果园联合洋河股份建设的4.0标准化果品加工厂已经全部投产。

　　江苏亿果香生物科技有限公司研发品控部部长  白从广说：“公司现有一条玻璃瓶灌装线，产能是一万瓶每小时，同时我们计划今年下半年再增加无菌冷灌装，产能是两万四千瓶一小时，每年可以消耗苹果一亿斤，实现产值增加五亿元。”