来宿迁吧!“品”一场酒文化大餐
2024年04月21日07:28 来源:宿迁市广播电视总台
近年来,宿迁以其独特的酒文化资源,通过美酒美文化的传播,让更多的人了解宿迁、走进宿迁、爱上宿迁,进一步提升宿迁的知名度和影响力,为宿迁酒文旅融合、酒都发展注入了新的活力。
开幕式上,“让世界读懂中国白酒文化行动”正式签约。作为中国白酒之都,宿迁拥有优质的生态环境、悠久的酿酒历史、独特的酿造技艺和一流的酿酒规模,孕育了“洋河”“双沟”两大中国名酒。借助白酒出海的东风,宿迁“从零起步”打造酒业交流新平台,推动洋河白酒频频亮相APEC峰会、G20峰会、上合峰会、达沃斯论坛等重磅国际会议,宿迁“中国白酒之都”的国际辨识度日益提升。在历届酒都文旅节上,我市着力于推广中国白酒文化,2022年,作为首倡城市发起成立“世界名酒城市联盟”,广泛联系世界名酒、名城共同参与、共同发展。2023年,发布“敦煌守护计划”,真正让传统文化“活”起来、传下去。而此次发布的“行动”,就是要构建中国酒美学的文化表达路径,通过酒业新文化建设、文化价值带动名酒产业走向繁荣的未来。
省旅游协会副会长、中国国旅(江苏)有限公司董事长孙兵说:“我们宿迁是中国的酒都,我们这个洋河包括双沟是闻名全世界的。我们非常期待,把这个酒文化把它做足,把酒的身上酿造和整个酒的生产流程、工业旅游的流程,能够融入到我们大众消费的休闲度假的这个产品当中来。”
在文化强国、文化兴业的时代背景下,酒产业竞争不再是单纯的品质竞争,文化已成为新赛道。对于拥有独特酒文化的宿迁来说,唯有持续将文化转化为生产力,才能持续酿造美好。而文化旅游节的开幕,就是充分挖掘酿造文化、品饮文化、场景文化,让宿迁的名字与酒文化一道,远播四海,传承千秋。
中国国际贸易学会研究员 常务理事 专家委员会副主任李永:“要多去创新,内化我们宿迁悠久的历史、文化的根基和其他地方的这种区别性特征。所以我觉得这个酒和旅游的结合和文化的结合,我觉得是未来我们宿迁向着服务业的高质量发展、酒业的高质量发展,是一个非常好的一种组合。”
如今在宿迁,酒元素无处不在。象征文化的地标建筑,引以为傲的旅游胜地、脍炙人口的酒文化精品,以及“中国酒都(宿迁)文化旅游节”“洋河封藏大典”等节日庆典,向社会各界呈献了一场文化搭台、旅游赋能、经贸唱戏的西楚盛宴。同时,宿迁还在全力以赴,加快第二梯队中小酒企企业培育、建设江苏省酿造产业园,打造“世界一流的优质酿造产业集群”,预计2025年底,以酿造为主的绿色食品产业产值将超千亿。
中国酒业协会理事长宋书玉说:“酒都建设我觉得可能核心要落脚到这个酒产业,酒产业自身的实际来讲,是一个产业链比较长,上游到农业,下游到消费,所以说这个产业本身对一个城市的发展具有特殊的意义。我们这么多年产业实践,酒以城兴、城以酒名,相融共生、和谐发展,是一个非常好的一个发展的路径,我想旅游文化节的举办和酒都宿迁未来的发展,要紧紧抓住这么一个契机。”
以酒为媒,以节会友。酒都宿迁不仅有酒,更是酒、文化、旅游的深度融合和碰撞。今年的酒都文化旅游节将持续到5月20日,精心策划了21项分项活动,包括第六届骆马湖沙雕艺术展、首届“519宿迁酒好”抖音短视频大赛等文旅活动、2024嗨在宿迁·夏季购物节等惠民活动等,努力打造最具烟火气、文艺范的一届节庆盛会。同时,还统筹策划了“踏青赏花游、生态休闲游、文化体验游、亲子研学游”四大主题32项重点文旅活动,发布“春游酒都”主题线路6条,让广大游客在宿迁邂逅怡人好春光。
宿迁市文化广电和旅游局局长张智超说:“应该是给我们火爆的文旅市场又添上了助力,包括淮海经济区万人游宿迁,包括我们的网络的新推关等等活动,应该是更加凸显了我们文旅的特色;另外的酒味也更浓,那么我们关于酒的推荐也好,论坛也好,应该说都能展示了我们中国酒都的这个城市形象。作为我们文旅人,也希望就是借助这一次的节会,能够助推我们宿迁的旅游更加高质量地发展。”