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江苏省疾控重要提醒

2020年12月04日10:15   来源:江苏疾控

江苏省疾控提醒

不要采食野生蘑菇,当心中毒!

  别再采食野生蘑菇!我国今年近8000人因误食毒蘑菇中毒!

  日前,国家食品安全风险评估中心发布了一组数据,我国今年将近8000人因误食毒蘑菇引起中毒,造成了74人死亡。江苏省疾控中心日前也提醒广大市民,一定不要采食野生蘑菇。根据今年最新的食物中毒监测数据,野生毒蘑菇中毒是导致我国死亡人数比较多的一类食物中毒。今年在我省,目前也发生了9起毒蘑菇中毒事件,多因私自采摘并误食而引发悲剧。江苏省疾控中心食品安全与评价所主管医师宗雯琦建议,玩耍的时候不要去采摘和触碰这些生长的小蘑菇,不要因为好看漂亮就去采摘或者尝尝它 ,如果误食误用以后人还是清醒的,建议刺激咽部进行催吐,然后立即就医。

  来源:江苏疾控

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作者:小编

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