为加强食品生产企业复工风险防控，保障食品生产企业有序复工复产， 3月10日上午，省市场监管局组织开展全省食品生产企业复工风险防控网络公益直播培训。

　　培训邀请了食品安全领域专家学者，就食品生产企业复工复产所涉及的环境卫生防控、员工分流、物料领用、消毒管理、物料领用、交叉污染预防等10个方面内容进行讲解。食品生产企业员工通过网络进入直播间，即可观看或回放。企业无需组织人员集中，员工使用个人手机、电脑等设备进行分散观看学习，最大限度降低人员聚集。

　　此次网络公益直播培训活动受到广大食品生产企业的欢迎。培训结束后，参训企业员工纷纷表示，通过此次培训，大家进一步增强了疫情防控意识，了解掌握了复工复产安全生产技能知识，为企业安全复工、顺利复产指明了方向、提供了指南。全省1000余家食品生产企业、4000余人次参加了培训。

　　截至2020年3月11日8时30分，全省食品生产企业复工人数104687人，大型食品生产企业复工率达83%。