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冷冻海鲜检出新冠病毒 宿迁市场安全吗?

2020年07月22日10:23   来源:宿迁市广播电视总台

  海鲜是不少人爱吃的美食,不过最近,大连、厦门、云南等地从厄瓜多尔进口的冻南美白虾中检出新冠病毒,继三文鱼检出新冠病毒后,南美白虾又再次曝出被新冠病毒污染,宿迁市场上的冷冻海鲜产品安全吗?市民购买时又要注意什么?

  7月18号一大早,在市区的超市里,冷冻海鲜的销售柜台比较冷清,市民康女士正在挑选海鱼为中午的午餐准备食材,她家为了营养搭配,每周的菜谱都会有海鲜类食物,本来想购买冻虾,但考虑到国外冻虾存在安全隐患,最后还是放弃了。

  超市负责人介绍,上周,宿迁市卫健、疾控等部门已对超市冷冻类海鲜进行了新冠病毒核酸检查,检查结果并无异常,全部为阴性。超市内的冻虾也都是本地虾,没有来自厄瓜多尔的冻南美白虾。

  记者了解到,截至7月14号,我省共采集进口厄瓜多尔冻虾相关样本233批次1262份,包括涉事企业样本142批次922份,所有样本新冠病毒核酸检测结果均为阴性,后续应急监测工作仍在进行中。宿迁市场上没有相关批次的厄瓜多尔冻虾,市民在购买海鲜类产品时,可以通过正规渠道购买。

  但记者走访发现,因为担心疫情,市场上一些海鲜店,进口的海鲜都不见了踪影,像之前常见的进口波士顿龙虾、澳洲龙虾,还有一些螃蟹,因为需求量少,商家都不再进货。

  市民在购买冷冻海鲜食品时,除了要注意产地外,一些过敏类人群和高尿酸痛风患者,要慎食海鲜类的食品,海鲜类在烹饪和食用环节同样需要注意。

  市第一人民医院营养科主治医师:还是提醒大家做熟了吃比较好,相对来说,它在食品卫生学上比较安全,因为生食的话它会有一些病毒和细菌,可能吃了之后会出现一些过敏的情况,甚至是一些中毒的情况。

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作者:方正

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