为进一步加强宿迁市食品添加剂生产企业风险隐患排查工作，结合2020年全市食品生产监管工作要点要求，7月16日，宿迁市市场监管局组织召开食品添加剂生产企业质量安全交流会。市区食品添加剂生产企业主要负责人、相关区局监管人员参加会议。

　　会议结合“2020年食安利剑攻坚行动”安排，要求食品添加剂生产企业开展食品生产质量安全“四个一”主体责任自查活动，即组建一张食品安全管理网络、健全一套食品安全管理制度、制定一个分类培训标准、建立一套自查报告规范。

　　会议对《关于加强全市食品添加剂生产企业风险隐患排查工作的通知》中企业应进行排查的内容作了传达，并对食品添加剂生产企业电子追溯系统数据录入情况进行了通报。会上，市局食品生产安全监管处负责人结合近期发生的食品添加剂违法案例开展了警示教育，并对食品添加剂名称命名、使用标准等内容进行了专业知识培训。