为进一步推进为民办实事项目落实，加快推进食品加工作坊建设提档升级工程，充分保障中心城区消费者餐桌上的安全，今年6月，宿城区在项里街道十番社区建成全区食品加工作坊集中区。

　　据了解，项里街道十番社区地处城郊结合部，是市区南菜市批发市场各类肉制品、豆制品等食材作坊加工集中地，“守、查、保”整治之前，加工作坊一直呈现多、散、乱等问题，许多食品作坊存在污水乱排、锅炉违规使用、加工卫生不达标以及安全隐患突出等问题。为了将民生实事做实、做细、做好，规范辖区食品小作坊加工流程和安全生产，2022年3月，项里街道十番社区经集体讨论研究，决定建设项里街道十番社区食品小作坊集中区。

　　项目建设厂房约3000平方米，铺设水泥道路1000多平方米，预计投入费用150余万元，可容纳20余户食品小作坊集中入驻生产。食品小作坊集中区本着高质量建设，高标准设计，规范化使用，装配有自来水、三项电、蒸汽、污水管道等配套设施，食品加工更安全、更卫生、更环保。第一期9户肉制品及豆制品小作坊经区市场监管局前期集中业务辅导和图纸审核，目前已经陆续进场施工，预计7月底将相继投入生产。食品小作坊集中区建成投入使用后，将为辖区食品小作坊提供一个规范、有序、环保的生产场所，同时也将大大提升中心城区南菜市各类加工制品的食品安全水平！