外包装生产日期看不见？近日，有消费者反映食品包装上生产日期的问题，提示生产日期“见瓶身”“见包装背部”“见封口处”等，但字号特别小，或字体颜色跟包装的整体颜色相近，或重合印在图案、文字上，很难查找和辨认。3月28日，江苏省消费者权益保护委员会发声，个别商家在食品生产日期上大做文章，采用隐蔽、模糊生产日期的方式与消费者玩起了“躲猫猫”，明显有悖于法律和相关文件精神。

　　部分商品生产日期位置不好找、标注不清晰，使得购物不仅要花钱，还要考验眼力和耐心，影响了消费品质和体验。尤其对老年消费者来说，更是为难至极，直言“去超市购物必须带的不是购物袋，而是老花镜”。我国《产品质量法》规定“限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期”。《食品安全法》中规定预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期和保质期等内容；“食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识”。市场监管总局日前也发出公告，鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识。

　　2018年底，江苏省消保委发布《预包装食品生产日期“易除抹、易脱落”问题体验调查报告》，就日常生活中普遍食用的酱油、粮油、零食、饮品等多品类预包装食品生产日期标注不严谨现象进行调查。结果显示，绝大部分预包装食品在生产日期标注上基本规范，达到了《食品安全法》和《预包装食品通则》的“清晰、醒目、持久”的要求，但仍有不少预包装食品在生产日期标注上存在瑕疵。调查数据显示，生产日期“易除抹”问题的预包装食品占比较高，占采购样本总量的83.6%，主要存在于塑料包装食品上，袋装、盒装、瓶装三类包装形式也存在此问题。

　　江苏省消保委认为，食品生产日期的出场方式就该大大方方。“民以食为天，食以安为先”，是否在保质期内是判断食品安全与否的一个重要标准，生产日期和保质期是消费者选购时的重要参考因素，生产日期位置不好找、标注不清晰、易除抹、易脱落会影响消费者的判断选择，不利于消费者知情权和选择权的保护。随着我国老龄化程度不断加深，老年人在消费者的占比也不断提高，防止和解决“躲猫猫”式的生产日期标注问题势在必行。

　　江苏省消保委提醒食品企业学法守法，按照规定显著标注食品生产日期和保质期等内容，并优化改进喷码、打印等日期标注技术和设备，确保生产日期、保质期等标注内容持久清晰，让消费者容易辨识，买得放心，吃得安心。相关部门也要进一步强化监管和服务，通过举办专班等形式对企业开展培训和指导；在执法过程中加大对法律规范、政策文件的宣传普及；建立监督抽查机制，对采用“躲猫猫”式生产日期为难甚至坑害消费者的商家，严格依法处罚，坚决责令改正，震慑不良商家，净化不正风气。

　　下一步，江苏省消保委将持续行动，组织开展“回头看”，不断促进食品生产日期标注规范化。