（1）油炸类食品①导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）②含致癌物质 ③破坏维生素，使蛋白质变性。

　　（2）腌制类食品①导致高血压、肾负担过重，导致鼻咽癌 ②影响粘膜系统（对肠胃有害）③易得溃疡和发炎

　　（3）加工肉类食品（肉干、肉松、香肠等）①含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）②含大量防腐剂（加重肝脏负担）

　　（4）饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）①食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）②严重破坏维生素 ③热量过多、营养成分低

　　（5）汽水可乐类食品 ①含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ②含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐

　　（6）方便类食品（主要指方便面和膨化食品）①盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）②只有热量，没有营养

　　（7）罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）①破坏维生素，使蛋白质变性②热量过多，营养成分低

　　（8）话梅蜜饯类食品（果脯）①含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）②盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

　　（9）冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）①含奶油极易引起肥胖 ②含糖量过高影响正餐

　　（10）烧烤类食品 ①含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）②1只烤鸡腿＝60支烟毒性③导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）