@宿迁吃货注意!“补偿性”吃喝肠胃“伤不起”
2020年03月29日10:56 来源:宿迁市广播电视总台
最近,随着复工复产的有序进行,众多餐饮店开放堂食,越来越多的人释放居家隔离时期积压的对美食渴望的天性,开始疯狂地放飞自己的肠胃,火锅、刺身、炸鸡等美食大快朵颐。殊不知,在经过一段时间的居家休养后,你的肠胃可能暂时承受不了这些美食。
红油翻滚的火锅,辛香麻辣的菜肴,堂食开放以后,吃货们对于“重口味”的渴望终于实现了,不过清淡了近两个月的肠胃一下子还真接受不了。这不,市民黄先生就是过度放飞肠胃,结果遭殃了。
市民 黄先生 :“可以堂食以后,我和朋友午饭晚饭都是在外面吃的,就想一次性吃个够才过瘾,接连两天吃了火锅和烤肉,还吃了小龙虾。”
本来就偏食重口味,加上好友同事总免不了约着一起外出尝鲜,火锅、烤肉连续吃,接连几天以后,身体就出现了问题。
市民 黄先生:“下午开始肚子痛,拉肚子,吃了药不管用,我就去医院看了,属于急性肠胃炎,吃辣的吃太多了。”
医生检查发现,黄先生是典型的进食不当导致的急性肠胃炎。记者从医院了解到,最近一段时间因为外出就餐频繁导致肠胃不适的人每天都有很多。尤其是堂食放开后,部分市民对于重口味美食不可抗拒,不知不觉肠胃就承受了浓油重盐的伤害。
市第一人民医院营养科医生 陆芬:“有的人表示要一次吃个够,但是连续进食重口味,刺激性的食物,容易导致腹胀、腹泻等肠胃不适等症状,而且暴饮暴食会加重胃肠道的负担甚至会引起急性胰腺炎。”
据报道,全国各地的堂食逐步放开后,很多人的第一顿选了火锅,上周全国的火锅销量上涨186%,更有意思的是带动痔疮膏和肠胃药的销量也提升了六成以上。医生建议,对于重口味的食物一定要浅尝辄止,切不可贪恋,造成肠胃负担。堂食放开,市民不要有报复性消费心理,即使你想吃美食,也需要循序渐进,不可一次性吃太多,也不要有连续吃几天的情况。
市第一人民医院营养科医生 陆芬:“要做到合理膳食,主食中要适量的多选择薯类、鱼禽肉蛋要适量,少吃烟熏和腌制的肉制品,拒绝食用野生动物,多选择深色蔬果,限盐少油。”