宿迁市曾是碘缺乏病严重流行地区之一，自1995年全市实现食盐加碘以来，积极落实碘缺乏病各项防治措施，碘缺乏病患者逐渐下降，2009年宿迁市顺利通过消除碘缺乏病达标考核。宿迁市连续11年保持消除碘缺乏病状态，人群碘营养监测显示保持适宜水平。

　　目前，全市碘盐覆盖率连续多年达到95%，碘盐合格率和合格碘盐食用率均达到90%以上，8-10周岁儿童甲肿率低于5%，学龄儿童和孕妇尿碘中位数均达到国家相关标准。